ガイ・ヤーン サンバル ラクサフライドライス トムガーカイ

今日は

カルディーコーヒーファームにて購入の

3種類のエイジアン・スパイスで作りました（家内が

チキンガイ・ヤーン　フリルケールと茄子サンバル

ガイ・ヤーンにチキンを漬け込んで居ます

使用した

フリルケールと茄子

ラクサフライドライス

使った

夫々の調理用パッケージは之

　ガイ・ヤーン　　　ラクサフライドライス　　　　サンバル　　

トムガーカイ

どれも　実に　ワハハハって美味しいです　

ガイ・ヤーン　サンバル　薩摩揚　冷茶・ビール

　　　パクチー　トムガーカイ　ラクサフライドライス

辛さとスパイスの関係って奥が深いですね

今日の箸置きは

茄子

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