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麻婆豆腐 餃子 ズッキーニ椎茸黒酢蒸

今日は麻婆豆腐だから

山椒の実を潰してって

渡されました

大汗で頑張ったら


 

出来上がりました

麻婆豆腐



御飯に載せて食べたら


 

口からが吹き出ます クリックで拡大

自家製餃子




ズッキーニ椎茸黒酢蒸



中華スープ





冷茶・ワイン

麻婆豆腐 黒酢 ズッキーニ椎茸黒酢蒸

辣油 餃子

         中華スープ



今日の箸置き

餃子



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焼豚 羊肉 冷奴 コストコ、 ソテー、紹興酒、 赤ワイン、火鍋、餃子、中国酒
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Comments 7

ぶらくり佐藤

No title

作るたびに山椒を潰すのでは、香りが鮮烈な麻婆豆腐になるのでしょうね。
想像をしたら涎が・・。

2016-09-15 (Thu) 03:47 | EDIT | REPLY |   
やまぴょん

No title

山椒の実が手に入ったから麻婆豆腐。麻婆豆腐があるから焼き餃子。こんな風に中華な食卓が出来上がって行くのですね。流石。

2016-09-15 (Thu) 05:35 | EDIT | REPLY |   
やっさん

No title

擦りたての花山椒。。そして手作り餃子どちらも物すごーーーク美味しそうです。

2016-09-15 (Thu) 06:18 | EDIT | REPLY |   
ともりん♪

No title

山椒の実を摺って作られる麻婆豆腐は香りも最高でしょうね♪
ズッキーニのお料理も美味しそうです
ズッキーニが何故か近所のスーパーに売っていないのですよ~
食べたいです♪
ナイス☆

2016-09-15 (Thu) 11:03 | EDIT | REPLY |   
シカ

No title

山椒の実から擦ってつくられたマーボー豆腐、もう
香からして違うだろうなぁ~、、、、と、イメージ中です。
食欲が止まらなくなりそうです!
本格派のマーボー豆腐、食べてみたいです( `ー´)ノ


nice!

2016-09-15 (Thu) 13:46 | EDIT | REPLY |   
てんちょ

No title

おお!中華ですね
挽きたての山椒はピリリと痺れそうですね
でも癖になりそげです~

2016-09-15 (Thu) 18:59 | EDIT | REPLY |   
てつあん

No title

そうそう、お手伝いは大切ですね。
ご褒美の麻婆豆腐が美味しそうですよ。

2016-09-16 (Fri) 12:16 | EDIT | REPLY |   

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