5月のete

ete の予約が摂れました

今日は4名です

ワハハハ

何が出るか　期待が高まります

私の飲み物　葡萄ジュース

玉葱アイス帆立マンゴーオマールトマト（ガラス器）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

ほうれん草グリエルチーズパフ

蛍烏賊　クスクス　トマト　（黒い器）

ワイン

　

　　　　　バーニャカウダ　　　　　　　蟹味噌ソース　海藻バター

熱々に温めたパン

此処で

タラの芽の揚げ物

蟹味噌ソースを付けて　熱々で食べてくださいって

思わずパクリッと

ホワイトアスパラ　オランデーズソース　カレー風味

フォアグラ　筍　アーモンドパウダー

大きなフォアグラが中から塊で出現！

甘鯛　松笠焼き　イベリコ豚チョリソー　グリンピースソース

甘鯛の鱗がパリッパリで美味しい！って思わず声が！

牛ランプ　ポルト風味ソース

ラム　マデラ酒ソース

苺グラニテ　抹茶ブルマンジェ

チョコ　ガナッシュ　苺　アメリカンチェリー　グレープ

大満足でした　次回が楽しみ！

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御馳走様でした
　　  
 

何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます