我が家の食事

佐渡産ハタ煮　生鮭白子揚げ焼き

2017 09 27 Wed 00:00

昨日記事のハタ半身を煮付けます

佐渡産ハタ煮

ハタは刺身も美味しかったですが

煮付けたほうが好み

頭は開いて煮たので別盛りでした（笑

生鮭白子揚げ焼き

新鮮な生鮭の白子です

　鶏団子獅子唐椎茸煮

海藻麺

奴豆腐

小松菜御浸し

冷茶・冷酒　海藻麺

白子揚げ焼き　小松菜お浸し　鶏団子獅子唐椎茸煮

奴豆腐　紅鮭子　佐渡産ハタ煮

海苔味噌汁

今日の箸置き

魚

御馳走様でした

何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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Comments 8

ぶらくり佐藤

No title

ハタの頭にたくさんの身が付いていますね。
そう言う場所が美味しいんですよね。
あらの部分まできちんとお料理をしていただけば、ハタも成仏をしてくれそうです。

2017-09-27 (Wed) 03:26 | EDIT | REPLY |

きまりと

No title

本当に、隅から隅まで食べ尽くしてくれてハタもハタ冥利につきるかと。
生鮭の白子揚げ焼きの登場ですね！冷酒とバッチリだったでしょうね(mamさん)

2017-09-27 (Wed) 04:15 | EDIT | REPLY |

やっさん

No title

鮭の白子美味しそうです。。

2017-09-27 (Wed) 05:53 | EDIT | REPLY |

grandma

No title

生鮭の白子なんて見たこともありませんが
ハタと言うお魚も初めてです。煮つけはかしらにも
たっぷり身がありそうですね♪🐟箸置きも♪ナイス

2017-09-27 (Wed) 07:33 | EDIT | REPLY |

かずちゃん

No title

すごいご馳走ですね
季節感たっぷり(^^)v

2017-09-27 (Wed) 08:53 | EDIT | REPLY |

てつあん

No title

青いお魚の器に、赤いハタの煮魚でしたか。
佐渡のお魚は身がしまっていて、美味しいです。

2017-09-27 (Wed) 11:07 | EDIT | REPLY |

律丸

No title

頭の柄がオオモンハタ??キジハタ??かな。

ハタは火を通すほうがおいしいね。
うちはすまし汁にするにしてます。

2017-09-27 (Wed) 18:52 | EDIT | REPLY |

浜雪

No title

こんばんは。
生鮭白子揚げ焼きは外側はカリッと、中はトロッとした食感でしょうか～？
とても美味しそうですね！

2017-09-27 (Wed) 20:06 | EDIT | REPLY |

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