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我が家の食事

烏賊海老蛸のクスクス　パクチー　青唐辛子

角上魚類で購入な烏賊・海老・蛸で

烏賊海老蛸のクスクス


パクチー


青唐辛子


全てを混ぜて食べる　好みなハリッサの利いたクスクスです




冷茶・白ワイン　

青唐辛子・パクチー

烏賊海老蛸のクスクス


今日の箸置き
蛸


フルーツ

西瓜


御馳走様でした

何時もお読み頂き有難う御座います

何時も「ナイス・いいね・拍手」を押して頂き

有り難うございます

Ameblo 

（mamレシピブログ）  Fc2

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#おうちごはん#晩ごはん#今日の献立#レシピブログ#ワイン#角上魚類#青唐辛子#クスクス#烏賊#蛸

Comments 10

kirako

こんばんは。

クスクスは細かい粟粒状の世界最小のパスタだそうですね(*^-^*)
画像で納得です（笑）
角上魚類さんで購入された新鮮な烏賊、海老、蛸とズッキーニや枝豆を
ハリッサで調理されて、クスクスと盛り合わせて・・
パクチー、青唐辛子も入れて全部を混ぜて召し上がったのですね(*^-^*)
辛み調味料（ハリッサ）が利いて美味しく、食欲が増すでしょうね。
全部混ぜ合わせた画像、とっても美味しそうです＼(^o^)／

オールナイス♡～～

2021-09-05 (Sun) 00:44 | EDIT | REPLY |   
ぶらくり佐藤

わぁ、このクスクスは美味しそうですね。
海鮮の出汁がたっぷりと出ていることでしょう。
大満足できそうだなぁ。

2021-09-05 (Sun) 02:06 | EDIT | REPLY |   
するめ

海老烏賊蛸の煮込み、夏野菜の海鮮ラタトュイユみたいで美味しそう〜！
ひえっひえの白ワイン、たまらないでしょうね。
わたし、青唐辛子好きで今冷蔵庫の中に3袋あるんです。
さすがに買いすぎたかなあ…笑

2021-09-05 (Sun) 06:12 | EDIT | REPLY |   
haragon1768

クスクスを始めて食べたのはバリ島でのモロッコ料理店でした。うーん、そんなに好みではなかったような。コロナ直前のモロッコ旅行でも頂きました。旅の疲れとモロッコの淡泊な味付けのために、スプーンが動きませんでした。やはり、日本風にアレンジしたものが私の口にあうのかもしれません。

2021-09-05 (Sun) 07:25 | EDIT | REPLY |   
rumi

＞烏賊海老蛸のクスクス
シーフードのうまみがたっぷりで美味しそうですね
クスクスですからモロッコ風でしょうか？
青唐辛子とハリッサでスパイシーでしょうね！！

2021-09-05 (Sun) 09:07 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re:kirakoさん　 こんばんは。

v-410
海老烏賊蛸のハリッサ味って
ぴりっからい味に
初めて食べた日の美味しさが
蘇りました
バブル真っ最中な
四谷ニューオータニ最上階の
レストランで谷底を見ながらの
ランチで出てきたハリッサに
襲われたピリ辛！！！
クスクス😂でいただきましたよ
＼(^o^)／何時もオールナイス♡～～有難う御座います

2021-09-06 (Mon) 00:24 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re:ぶらくり佐藤さん

v-410
😂クスクスを海鮮味に混ぜて
ぴりっからのハリッサ味に
喜んだ晩御飯で～す

2021-09-06 (Mon) 00:27 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: するめさん　おはようございます

v-410
青唐辛子3袋はそのまま冷凍庫に入れて
凍っている状態でお味噌汁に入れても
使えますって家内からの伝言でした！
v-379v-379柚子が出始めまで
何時も凍らせておいています

2021-09-06 (Mon) 00:33 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: haragon1768さん

v-410
四谷のホテルニューオータニのランチで
初めて食べた美味しさに
クスクス😂をしたのが
懐かしいです

2021-09-06 (Mon) 00:36 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: rumiさん コメ有り難う御座います

v-410
＞烏賊海老蛸のクスクス
モロッコ風でしょうか？
青唐辛子とハリッサでスパイシーでした
食べたいなぁって時に
何時もストレージにクスクスが
仕舞ってありますv-422v-411

2021-09-06 (Mon) 00:40 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   

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