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中山肉店厚切り牛タンステーキ・ブロッコリー枝豆・コーンスープ・中山ドイツ風マカロニサラダ

中山肉店でおすすめな牛たんを購入です

中山肉店厚切り牛タンステーキ 枝豆とブロッコリー レモン


焼く前の厚切り牛舌パッケージ


中山ドイツ風マカロニサラダ




巨峰ジュース・赤ワイン

中山ドイツ風マカロニサラダ・粒からし・マンゴーからし・台湾風十三香鶏唐揚

南瓜トマトカレー炒め(サブジ)・中山肉店牛タンステーキブロッコリー枝豆・コーンスープ


今日の箸置き
ブロッコリー


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Comments 10

kirako

こんばんは。

中山肉テンさんの厚切り牛タンステーキですね。
わあ~本当に厚切りですね!!
とても美味しそうに焼かれて・・流石です(*^^*)
枝豆とブロッコリーの緑が鮮やかですね。
ステーキは粒からしとマンゴーからしで頂くのですね。
中山肉店さんで購入されたドイツ風マカロニサラダも
とても美味しそうですね。

豪華で美味しい厚切り牛タンステーキで優雅なお夕食ですね\(^o^)/

オールナイス♡~~

2021-08-15 (Sun) 00:40 | EDIT | REPLY |   
するめ

お肉屋さんに行くと、だいたいのお店にポテトサラダやマカロニサラダが売ってあるので、小さな頃それが不思議でなりませんでした。
ハムや焼豚で作るからなのかな?
でもお肉屋さんのそういうサラダたちって、計り売りで、なんだかとても美味しそうに見えるんですよね〜。

2021-08-15 (Sun) 05:44 | EDIT | REPLY |   
haragon1768

牛タン、厚ければ厚いほど、幸せな気分になりますね。最近、中国での需要が高まって牛タンの値段が上がっているとか。

2021-08-15 (Sun) 06:45 | EDIT | REPLY |   
rumi

>厚切り牛タンステーキ
凄い厚切りですね
お写真での
表面と 切り口のコントラストに
そそられますね~~
美味しそうです~~

2021-08-15 (Sun) 07:59 | EDIT | REPLY |   
ぶらくり佐藤

中山肉店には、こんなに分厚い牛たんがあるのですね。
自分も牛たんが大好きなので、そそられますねぇ。
美味しく焼く自信は全くありませんが、挑戦をしてみたいです。

2021-08-15 (Sun) 10:33 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re:kirakoさん  こんばんは。

v-367
厚切りで焼き上がりがとても食べやすくて柔らかで
ぷりっぷりの歯応えです
牛タンステーキに粒がらしが良く合って
家内はワインがとても進んでいましたよ
私はレモンをギュッと絞ってマンゴー辛子で戴きました
オールナイス♡~~何時も有難う御座います

2021-08-15 (Sun) 17:05 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: するめさん おはようございます

v-367
お肉と一緒に食べるポテサラとかマカサラって大好きです
コロッケ、メンチも買って刻みキャベツにソースを・・・
魚屋ではサラダって絶対に買いませんよね
不思議ですよね~

2021-08-15 (Sun) 17:12 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: haragon1768さん

v-367
今日買った中山肉店の牛タンは和牛のタンで
仙台名物の牛タンは殆どが米国産牛肉の牛タンです
中国で牛タンを食べる人が増えたのですか!
何処産の牛でしょうか?

2021-08-15 (Sun) 17:19 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: rumiさん コメ有り難う御座います

v-367
>厚切り牛タンステーキ
噛みしめると牛タンの旨味がほとばしり
ぷりっぷりな噛み心地です
柔らかい端切れの良さを味わって
存分に戴きました・・ワハハ

2021-08-15 (Sun) 17:24 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re:ぶらくり佐藤さん

v-367
中山肉店では何時も和牛の一頭買いをしていて
上質な牛レバーとか牛タンが何時も置いてあります
パッケージを見ても筋を切った切れ目が所々に入って
縮んだりせずに綺麗に焼き上がりました!!

2021-08-15 (Sun) 17:31 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   

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中山肉店牛レバーソテー・玉葱バターライス・ケールパクチーサラダ
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