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入梅鰯梅煮・鮃胡麻タレ・おくら・蕪漬・枝豆・納豆・小松菜お浸し・卵焼・蕪味噌汁

今日も角上魚類で購入な

入梅鰯です

入梅鰯梅煮


鮃胡麻タレ 椎茸煮


おくら                                   蕪漬


納豆                                              小松菜お浸し


卵焼                                                       蕪味噌汁




冷茶・冷酒越乃寒梅

卵焼・蕪漬・おくら・枝豆

小松菜お浸し・入梅鰯梅煮・鮃胡麻タレ・納豆

       蕪味噌汁


今日の箸置き
オクラ


御馳走様でした

何時もお読み頂き有難う御座います

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有り難うございます

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#おうちごはん#今日の献立#レシピブログ#晩ごはん#日本酒#角上魚類#入梅鰯梅煮#鮃胡麻タレ#オクラ#蕪漬

Comments 8

kirako

こんばんは。

角上魚類さんの入梅鰯はお気に召して今日も購入ですね。
丸々とした入梅鰯は今日も光輝いていますね。
入梅鰯の梅煮は本当に美味しそうです~
鮃の胡麻タレと 椎茸煮も美味しそう・・今日も私は美味しそうばかりで💦
それに卵焼・蕪漬・おくら・枝豆と小松菜お浸しに納豆も(@_@;)
テーブルに広がるお料理の数々、奥様のお料理上手とお料理好きが分かります~~
今日も素晴らしいお夕食でしたね。

オールナイス♡~~

2021-07-31 (Sat) 01:27 | EDIT | REPLY |   
するめ

この時季の鰯は丸々としていて、そしてきらきらで、見るだけで美味しいってわかりますね。
こんなにつやんつやんに美しく炊ける奥さま、すてきなシェフだなあ。
椎茸を口に含んだ時の、じゅわんと旨味が広がるのも想像してしまいました。
和食、だいすきだなあ。

2021-07-31 (Sat) 06:04 | EDIT | REPLY |   
ぶらくり佐藤

今の時期の鰯は本当に美味しそうですね。
自分も買って来るべきだったと、後悔しています。
煮付けでいただいて、手開きのお刺身もいただいて、堪能をしたかったです。

2021-07-31 (Sat) 14:43 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: kirakoさん こんばんは。

v-410
何度目でしょうか入梅鰯梅煮
リピートし過ぎでしょう
何回食べても期待を裏切らない
今年の入梅鰯ワハハ
そして毎回少しづつサイズも大きくなって
太さも増して脂の載りもキラキラです
昨年の記事を見返しても今年のほうが
鰯が出現する頻度が多いですよね
何時もオールナイス♡~~有難う御座います

2021-07-31 (Sat) 22:11 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: するめさん おはようございます

v-410
関東は梅雨明け宣言されているのに
入梅鰯の旬は梅雨明けしていません
太さも光沢も増すばかりで
鰻の存在を押しのけています
そろそろも食べたいなぁって
昨今です

2021-07-31 (Sat) 22:16 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re:ぶらくり佐藤さん

v-410
次の月曜日に角上魚類に行きますが(決定)
中山肉店にも行って和牛レバーの美味しそうな部位を
チェックする事が家内も了承です

我が家近所な南町田の東急ストアーに以前はeashionの店舗が存在でしたが
グランベリーパークに改装時にeashionの店舗が却下されたようです
私は豚のレバーかつを以前は買って食べていたようですv-407

2021-07-31 (Sat) 22:25 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
haragon1768

冷酒越乃寒梅は奥様用ですか。昔、新潟にお手伝いに行った時に、越乃寒梅を1升瓶2本をいただいて、そのままにしてダメにしてしまいました。最近は、石川のお酒の評価も高くなっています。

2021-08-01 (Sun) 13:14 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: haragon1768さん

v-410
お酒は全て家内用です
私はお酒は辞めましたから全く飲みません
家内がワインを飲むとき気分だけ葡萄ジュースとかワイングラスで飲んだり
家内が日本酒時は冷茶(紅茶の冷やしたもの)で同じ種類のグラスで付き合います

2021-08-01 (Sun) 14:26 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   

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