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鮃フィッシュ&チップスガーリックフライグリーンアスパラ・タルタルソース・レタストマトケールサラダ

昨日角上魚類で買った鮃半身を又々フライに ワハハ

鮃フィッシュ&チップス ガーリックフライ グリーンアスパラ


今日はモルトビネガーと

特別に作ってもらいました

自家製タルタルソースです


お皿にとってタルタルソースでいただきます


レタストマトケールサラダ


今日の飲み物はドイツビール




ノンアルビール・ビール・モルトビネガー酢

レタストマトケールサラダ                   

               鮃フィッシュ&チップス ガーリックフライ グリーンアスパラ

タルタルソース                     


今日の箸置き


御馳走様でした

何時もお読み頂き有難う御座います

何時も「ナイス・いいね・拍手」を押して頂き

有り難うございます

Ameblo 

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#晩ごはん#今日の献立#レシピブログ#おうちごはん#ビール#鮃フィッシュアンドチップ#タルタルソース#モルトビネガー#トマトレタスサラダ

Comments 8

kirako

こんばんは。

角上魚類さんで購入された鮃の半身をフライにされて、
ダヴィットさん超ご機嫌のご様子ですね(笑)
大きなお皿に鮃フィッシュ&チップス ガーリックフライ グリーンアスパラが
とっても美味しそうですね~~
自家製のタルタルソースが美味しそうで、鮃のフライが一層美味しく頂けますね。
モルトビネガーは使ったことがありませんが、美味しいお酢ですか?
今日もサラダがたっぷりですね(*^^*)
鮃フィッシュ&チップス ガーリックフライ グリーンアスパラは
セージも入ってとてもお洒落で美味しいお夕食でしたね。

オールナイス♡~~






2021-07-30 (Fri) 01:26 | EDIT | REPLY |   
するめ

フィッシュアンドチップスときたらビール!ですよね!
きゃー、昨日休肝日だったので、朝から羨ましくなりました。
ビールの口になっちゃったなあ〜。
セージ、庭にたくさん生えているから、私も枝豆を焼く時なんかに一緒に蒸し焼きにして香りを楽しもうかなあ。

2021-07-30 (Fri) 05:44 | EDIT | REPLY |   
ぶらくり佐藤

鮃のフィッシュ&チップスとは贅沢ですねぇ。
自家製のタルタルまで添えて、羨ましいです。
タルタルソースの造り方、勉強しなくっちゃ。

2021-07-30 (Fri) 06:22 | EDIT | REPLY |   
haragon1768

しばらくお魚料理が続きそうですね。我が家は昨日も、冷蔵庫の中の消費料理でした。今日もそうなる可能性があります。明日は、田舎に墓掃除に行きますので、若狭で美味しいものを。そして、明後日の夜は、仕事で福井なので、福井の美味しいものを頂く予定です。

2021-07-30 (Fri) 07:51 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: kirakoさん こんばんは。

v-410
鮃を買うってイコール、
フィッシュンチップスに繋げて考えていたので
ニコニコな私でした、
今迄は鱈とかで食べていたフィッシュンチップス
平目の素材に魅了されました!
あと別のお魚でも食べてみたいです
例えて、、穴子とか鮭とか国内産の高級魚で
カラッと揚げて色取り取りな味で楽しめそう!
ビールの泡で衣を作って揚げるフィッシュフライが
美味しすぎます!!ワハハ
何時もオールナイス♡~~有難う御座います

2021-07-30 (Fri) 14:05 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: するめさん おはよう御座います

v-410
そう!、ビールです!衣をビールで溶いて揚げると
カリッと揚がってお魚の味と香りがモルトビネガーで
倍化されて伝わってきます
今日はタルタルソースも作ってもらって
大蒜フライ何個!も楽しみました

2021-07-30 (Fri) 14:15 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: ぶらくり佐藤さん コメ 有り難う御座います

v-410
フィッシュンチップスを鮃で揚げて食べたら
大ハマりです!今後も次々に角上魚類の国内産なお魚で試して
モルトビネガーとかタルタルソースで食べてみたくなりました!

2021-07-30 (Fri) 14:24 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: haragon1768さん 今日も コメ 有難う御座います

v-410
我が家は肉とか魚をメインにしても必ず生野菜のサラダと蒸野菜をたくさん食べて
お米を減らして体重制限に利用です、若狭良いなぁ、美浜の海が懐かしいです

2021-07-30 (Fri) 14:33 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   

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