我が家の食事

和牛筋煮スルメイカバター醤油玉麩吸物ﾌﾞﾛｯｺﾘｰﾄﾏﾄ胡瓜青梗菜御浸

2021 06 27 Sun 00:00

和牛筋煮

スルメイカバター醤油

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰﾄﾏﾄ胡瓜　　　青梗菜御浸

冷茶・冷酒雪中梅

　　　　　　　　　　七味唐辛子　　　　　　　　　　　スルメイカバター醤油

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰﾄﾏﾄ胡瓜

　　　　　　和牛筋煮　　　　　　　　　　　　　　青梗菜御浸

玉麩吸物

今日の箸置き

青梗菜

今日のフルーツ

メロン

御馳走様でした

何時もお読み頂き有難う御座います

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#おうちごはん #晩ごはん #今日の献立 #レシピブログ #日本酒 #和牛筋煮 #スルメイカバター醤油

Comments 10

するめ

ブロッコリーと胡瓜の中に、ミニトマトがかくれんぼしてるのが可愛らしいです。
今日はおこたやお座敷で、しっぽり頂きたいごはんだなあ。
昨日は樹の家だったし、毎日食卓のメニューでどんなふうに頂きたいかふわ〜っと妄想させて頂き、とっても楽しいです＾＾

2021-06-27 (Sun) 05:41 | EDIT | REPLY |

kirako

おはようございます。

和牛筋煮がこっくりと美味しそうに煮えていますね(*^^*)
スルメイカのバター醤油炒めも良いお味でしょうね～
今日もたっぷりのブロッコリーと胡瓜とトマトが良いですね＼(^o^)／
玉麩のお吸物が美味しそうで・・
ご飯がも進みそうなお夕食ですね～（笑）

オールナイス♡～～

2021-06-27 (Sun) 08:42 | EDIT | REPLY |

ぶらくり佐藤

牛すじ煮込み、やろうと思って肉だけ買ってあります。
拙宅は味噌味にしろとか、大根を入れろとか喧しいものですから、なかなか進みません。
最後に卵を落としたのですね。
とても美味しそうです。

2021-06-27 (Sun) 09:46 | EDIT | REPLY |

haragon1768

牛筋煮美味しそうですね。昨日、じゃがいもを収穫しました。これで、4年目ほどでしたが、今年が一番多い収穫でした。10センチほどの大きなじゃがいももありました。これからしばらくじゃがいも料理です。

2021-06-27 (Sun) 13:42 | EDIT | REPLY |

rumi

＞和牛筋煮
コラーゲン補給ですね
牛筋は中華スーパーにだけにありますが、
大型なまま売っていますので
なかなか、手に入れにくいですよ
たしか、ベトナムフォーの店に筋入りがあったようです。
全く食べてないですね、汁そばの類は
テイクアウトしにくいので。
思い出したら、栄養補給したくなってきましたｗ
デザートのメロンのお写真も、素敵な香りが香ってきそうです～～

2021-06-27 (Sun) 16:00 | EDIT | REPLY |

ダヴィッド

Re: するめさん　おはよう御座います

三月頃は９２Kgだった体重が最近８５Kg迄落とせてにっこりなのです
但し日々のWii Uで行うフラフープ運動で大汗をかいてなので心がめげていると
すぐに２〜３Kg戻ってしまいます
お米は軽くお茶碗一杯ですが！お代わりは？って訊かれて
二杯目を食べてしまう時（おかずの魅力に負けて）も時々あります

2021-06-27 (Sun) 22:38 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |

ダヴィッド

Re: kirakoさん　おはようございます。

一杯目のご飯に載せて和牛筋丼用に卵で綴じて出されましたが
烏賊の魅力に心が動いて最初のご飯では烏賊を二杯目のご飯で
和牛筋丼になってしまい２Kgデブに戻りました・・・涙
明日から心を強く持って健康的なお腹な生活に（汗
たっぷりのブロッコリーと胡瓜とトマトで何時も
お腹を満たしていま〜〜〜す
何時もオールナイス♡～～有難う御座います

2021-06-27 (Sun) 22:47 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |

ダヴィッド

Re: ぶらくり佐藤さん　コメ　有り難う御座います

牛すじ煮込み、美味しいですよね
好みが微妙に家族で異なるって
シェフな佐藤様の腕の見せ所ですね
頑張って皆様の健康管理をなさって下さい！ワハハ

2021-06-27 (Sun) 23:02 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |

ダヴィッド

Re: haragon1768さん　今日も　コメ　有難う御座います

牛すじとじゃがいもだったら肉じゃがが最高でしょうね
糸蒟蒻とかをたっぷりと使って
奥様も食べられるような味に仕上げて
シェフの必要性を誇示しましょうか！！ワハハ

2021-06-27 (Sun) 23:06 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |

ダヴィッド

Re: rumiさん　有難う御座います

＞和牛筋煮
牛肉の筋肉で煮物を作られ！和風味以外でご家族に喜ばれるコラーゲンメニューを作って
その一部だけをご自分用に砂糖醤油で和風にされれば！
ベトナム料理で牛すじもよく食べましたよ、牛すじシチューとバゲットなメニューです
私はとても好きで何時も注文していますって外食できたあの頃のお話ですが
今日のメロンは熟成が終了って感じまで蕩けました〜〜〜ワハハ

2021-06-27 (Sun) 23:17 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |

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