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我が家の食事

新潟産鯵生本鮪北寄貝刺身・茄子焼・小松菜梅干・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ胡瓜・小ﾒﾛﾝ塩麹漬・葱味噌汁

今日の角上魚類お勧めは

生本鮪

新潟産鯵 北寄貝 刺身

茄子焼


小松菜梅干                       ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ胡瓜                       小ﾒﾛﾝ塩麹漬




冷茶・冷酒雪中梅

小ﾒﾛﾝ塩麹漬・新潟産鯵生本鮪北寄貝刺身

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ胡瓜・山椒佃煮・茄子焼・小松菜梅干

葱味噌汁


今日の箸置き
鯵


御馳走様でした

何時もお読み頂き有難う御座います

何時も「ナイス・いいね・拍手」を押して頂き

有り難うございます

Ameblo 

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Comments 10

kirako

こんばんは。

今日も角上魚類さんのお勧めですね(*^^*)
新潟産の生本鮪、とっても美味しそうです＼(^o^)／
新潟産の鯵と北寄貝のお刺身も新鮮ですね。
生本鮪も鯵も北寄貝も総て格別な美味しさでしょうね。
今が旬のお茄子も毎日登場・・
旬のお野菜を頂くのはお身体に良いそうですよ。

今日はしっとりと美味しい和食のお夕食・・素晴らしいです。

オールナイス♡～～

2021-06-24 (Thu) 00:57 | EDIT | REPLY |   
ぶらくり佐藤

角上魚類の鮪は、やっぱり美味しそうですね。
見ているだけで、涎が溢れます。
前回、海鮮天丼を買って以来、行けていませんので、また鮪を買いに行きたいです。
拙宅の近辺でも美味しい鮪を置いている店はあるのですが、角上魚類に匹敵するものはなかなか見つかりません。

2021-06-24 (Thu) 03:47 | EDIT | REPLY |   
するめ

結局私、茄子もししとうもどっちも買っちゃいました。
しかも茄子は朝獲れ野菜だったので、塩と生姜で揉んで塩漬けにしておつまみにしました。
夏は野菜がほんとに美味しいですよね。
みずみずしくってだいすき！

2021-06-24 (Thu) 06:16 | EDIT | REPLY |   
haragon1768

今年は、例年になくアジやイワシをよく見ます。一時は、庶民の魚も高値になっていましたが、最近、収穫量が多いのでしょうか。鯖、アジ、イワシ、昔はよくいただきました。美味しいですよね。金沢の茄子そうめん、是非、楽しんでください。いろんな茄子そうめんがあります。

2021-06-24 (Thu) 06:43 | EDIT | REPLY |   
rumi

お刺身が輝いていますね
こっちこっちと手招きされているようです
毎度ながら，おいしそうですね

良い魚屋さんがお近くなのが
一番ですね

2021-06-24 (Thu) 15:22 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: kirakoさん　こんばんは。

v-410
実は此の返事コメを書いている今（今日）も
本鮪の赤身のお刺身がメインでした
凄く美味しいので感銘しました～～
鯵も北寄貝も夫々が美味しくて
来週の2度めのワクチン接種での
体力に為ると信じて食べている
今日此頃でした！ワハハv-411
何時もオールナイス♡～～有り難う御座います

2021-06-24 (Thu) 21:52 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re:ぶらくり佐藤さん

v-410
今日！家内と相談して来週の二度目の接種後の夕食時には
角上魚類のお鮨を食べて過ごそうって結論です！（笑
先程夕食が終了でしたが今日も赤身鮪のお刺身でした
体内に抗体が出来上がる最終週の今日明日のメニューは
良いものを厳選して食べて過ごそうって決定しました！！v-400

2021-06-24 (Thu) 21:59 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: するめさん　おはようございます

v-410
今日は我が家は近所の農協で水茄子を二パックゲットしました
普通のナスも一パック買って大粒の玉葱とか長ネギも購入です
角上魚類では大振りなキンキを開いてもらい
塩をして干しました（冷蔵庫にて　・・ガハハハ　美味しそうに
干物が出来るでしょう！v-434

2021-06-24 (Thu) 22:05 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: haragon1768さん

v-410
もしかすると青魚が大漁に捕れるのでしょうか？？
良い兆候ですね！v-416
大粒の茄子を買ったのでナスそうめんを作って食べてみようって
リクエストしました！v-433

2021-06-24 (Thu) 22:08 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: rumiさん コメ有り難う御座います

v-410
今日はAmazonプライムの映画で
*グリーンブック(字幕版)_ ヴィゴ・モーテンセン, マハーシャラ・アリ, リンダ・カーデリーニ, セバスティアン・マニスカルコと
*ブルーノート・レコード　ジャズを超えて(字幕版)_ ハービー・ハンコック, ウェイン・ショーター, ノラ・ジョーンズ, ロバート・グラスパー
の二本を見て過ごしました

日本ならでの美味しいお刺身！日々食べて見せつけてしまいごめんなさいです、（笑
でも本当に国内だと普通に食べられるので幸せです
来年はハワイ旅行行けるかなぁ！！！（願いをコメてv-434

2021-06-24 (Thu) 22:16 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   

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