我が家の食事

オーロラサーモンドライトマトペペロンチーニオムレツサルサ添蚕豆炒めフェンネルサラダ

2021 05 23 Sun 00:00

今日は角上魚類で購入なオーロラサーモンです

オーロラサーモンカルパッチョ

ドライトマトペペロンチーニ

オムレツサルサ添

蚕豆ニンニク炒め・フェンネルサラダ

ケールチップス

辛いオリーブオイル・巨峰ジュース・赤ワイン

蚕豆ニンニク炒めフェンネルサラダ

オムレツサルサ添・オーロラサーモンカルパッチョ

ケールチップス・ドライトマトペペロンチーニ

今日の箸置き

フェンネル

今日のフルーツ

マンゴー

御馳走様でした

何時もお読み頂き有難う御座います

何時も「ナイス・いいね・拍手」を押して頂き

有り難うございます

Ameblo

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Comments 10

kirako

こんばんは。

今日はオーロラサーモンですか～？？
分から無くて検索・・
ノルウェーの水産拠点であるトロムソを中心に、北緯70度より北の北極圏で
育てられているサーモンです・・とありました。
これがオーロラサーモンなんですね～少し理解（笑）
オーロラサーモンカルパッチョ・・美味しそうですね(*^^*)
ドライトマトペペロンチーニも鷹の爪で辛さが・・辛いパスタ良いですね。
拝見したとたん美味しいと分かるオムレツサルサ添えですね。
蚕豆ニンニク炒め・フェンネルサラダ・ケールチップスと豪華です。

今日のお夕食も素晴らしいお料理が揃って大満足だったことでしょう～＼(^o^)／

オールナイス♡～～

2021-05-23 (Sun) 01:24 | EDIT | REPLY |

するめ

そうかあ、ケールチップはオリーブオイルも塗られているのですね。
私のは塩とニンニク生姜、レモン汁だけなんです。
交換こして一緒にケールチップパーティーしましょう笑

2021-05-23 (Sun) 05:57 | EDIT | REPLY |

haragon1768

DAVIDさんのブログに訪問すると、いろんなメニューを試してみたくなり、ついつい食材を買い込んでしまいます。先日のKALDIに続いて、昨日はコストコとJAを回ってきて、いろいろゲットしてきました。冷蔵庫の中をみて、老夫婦2人だったと気づいてしまいます。

2021-05-23 (Sun) 09:28 | EDIT | REPLY |

rumi

＞オーロラサーモンカルパッチョ
わ～美味しそうですね
脂がのっているのでしょうね～～
家の方ではサーモンは良く見かけますが
刺身にできるグレードの切り身がなかなかありません。
アジア系の魚屋くらいですが
久しぶりに頂いてみたいです～～

2021-05-23 (Sun) 10:02 | EDIT | REPLY |

ぶらくり佐藤

オムレツにサルサソースですか！
これも美味しそうですねぇ。
ちょっとピリ辛があると、食欲が倍増です。

2021-05-23 (Sun) 11:15 | EDIT | REPLY |

ダヴィッド

Re: kirakoさん　こんばんは。

オーロラサーモンお調べいただき有難う御座いました
此れは角上魚類で何時も売られていますから
相模原店で買えます！とても美味しいのでお勧めします
このサルサは辛味が適度でコストコ多摩境店で買えます
ケールチップスはお好きでしたか？ワハハ
何時もオールナイス♡～～有難う御座います

2021-05-23 (Sun) 21:56 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |

ダヴィッド

Re: するめさん　おはよう御座います

我が家のケールチップスをスルメさんのお宅の髭どんぶりに盛り合わせたら
とてもビールが進む君でしょうねぇ！ワッハッハ
パーティー早く出来る状況に成ると良いですね！
50年以前は毎年博多とか別府とかJazzFesで行っていました
あの頃が懐かしいです、コンサートのアフターアワーで
博多の親不孝通りの飲み屋さんでお冷をくださいって言ったら
金魚鉢に氷水を入れて持ってきて大笑いした記憶が・・・・

2021-05-23 (Sun) 22:07 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |

ダヴィッド

Re: haragon1768さん　今日も　コメ　有難う御座います

我が家のメニューって色々な場所に旅行をした時の記憶再現調理が多く・・又
食材がはっきり旬な季節のメニューも多いですよね
でも食べたいって思って食材を買ってストレージが満杯！！ワハハ
素敵な悩みですねぇ、コストコ・JA・カルディー・・・今や日本中にありますものね

2021-05-23 (Sun) 22:15 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |

ダヴィッド

Re: rumiさん　有難う御座います

＞オーロラサーモンカルパッチョ
角上魚類ではノルウェー産なオーロラサーモンが何時も在庫していて
年中買えます、店頭になくても言うと奥の冷蔵庫にストックされているので
好きな量を言って購入です
マウイではカナダ産のサーモンが何時も売られていました
そちらでは冷凍サーモンは買えませんか？

2021-05-23 (Sun) 22:21 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |

ダヴィッド

Re: ぶらくり佐藤さん　コメ　有り難う御座います

このサルサソースはコストコで売られていました
大きな容器に入っていてとても美味しいです
焼き飯とかにもトッピングしたらGoodでしょうね！

2021-05-23 (Sun) 22:25 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |

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