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我が家の食事

豚カシス煮 ミートボールトマト煮 バゲット シャランポテトサラダ ルッコラサラダ



今日はとても良いお天気で久しぶりに都心に用事でおでかけでした

私が用事を済ましている間に家内が麻布のスーパーを数件はしごして

珍しいお料理を買って家で頂きました

豚カシス煮


ミートボールトマト煮


バゲット


シャランポテトサラダ


ルッコラサラダ




葡萄ジュース・赤ワイン

バゲット ルッコラサラダ ミートボールトマト煮

豚カシス煮 シャランポテトサラダ


今日の箸置き

バゲット


今日のデザート

カシスケーキ

御馳走様でした

何時もお読み頂き有難う御座います

何時も「ナイス・いいね・拍手」を押して頂き

有り難うございます

Ameblo 

（mamレシピブログ）  Fc2

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Comments 10

kirako

こんばんは。

珍しくお二人で都心にお出掛けされたんですね。
奥様はお一人で麻布のスーパーを回られて美味しい物を購入されたとか・・
カシスは知っている様で定かでは無いので検索を～笑
💚英語ではブラックカラントと呼ばれるニュージーランドカシス。ニュージーランドや北ヨーロッパ、カナダなどで栽培されているベリー類で、ブラックベリーのような濃い紫色の小さな実と甘酸っぱい味、爽やかな香りが特徴です（写真もありました）
とでていてハッキリ分かりました（笑）
豚カシス煮はこのベリーで煮たお料理ですね。
甘酸っぱいお味なのでしょうか～～お洒落なお料理ですね。
ミートボールのトマト煮 もシャランポテトサラダも美味しそうです。
赤ワインに合いそうですね(*^^*)
デザートのケーキもカシスですね～甘酸っぱくて初恋の味がしそう～笑

オールナイス♡～～

2021-05-20 (Thu) 01:16 | EDIT | REPLY |   
するめ

わあ！
カシスで煮る料理が並ぶなんて、なんだか森の中のレストランみたいです。
これは赤ワインが進んじゃう。
仕方ないからせっせと飲まなくちゃ笑
私もカシスで何か作ってみたいなあ。

2021-05-20 (Thu) 05:32 | EDIT | REPLY |   
ぶらくり佐藤

おかずを買っての食事、珍しいですね。
麻布辺りですと美味しいものもあるのでしょうね。
もう１０年くらい行っていませんが、そう言えば駅前に惣菜などを扱っている店がいくつかあったような気がします。

2021-05-20 (Thu) 06:06 | EDIT | REPLY |   
haragon1768

昨日は富山でノートパソコンからのコメントでした。名無しでしたか。申し訳ありません。テイクアウトですか。やはりプロの料理ですね。奥さんの料理もプロですが。

2021-05-20 (Thu) 07:48 | EDIT | REPLY |   
rumi

麻布のスーパーですか、
わ～　お洒落ですね、Davidさん御夫婦にぴったりですね。
もう、何十年も行ってませんが
美味しいものが沢山売っているのでしょうね。

豚カシス煮、カシスケーキ
やはり、ブラックカラントなんて英語ではイマイチです、
カシスですよね、もっと美味しそうに聞こえますし
実際に美味しいでしょう～～

2021-05-20 (Thu) 11:53 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: kirakoさん　こんばんは。

v-410
この豚肉のカシス煮は驚きな美味しさでした
洋風な角煮って説明がぴったりで！
カシスのジャム味なのです〜〜〜
近々に我家でもし再現出来たら凄い事です
その為に再度リピートして買ってくるかも（笑
何時もオールナイス♡～～有難う御座います

2021-05-20 (Thu) 15:25 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: するめさん　おはよう御座います

v-410
麻布のフランス大使館の近所なスーパーでお客さんの２/3は外人なお店の
お料理コーナーで買ってきた豚の三枚肉の角切りのカシス煮です
トロトロに煮えた端をお箸で摘んで口に入れると
カシスのジャム味で充満な気分です・・ワハハv-411

2021-05-20 (Thu) 15:35 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: ぶらくり佐藤さん　コメ　有り難う御座います

v-410
麻布の有栖川公園入り口横のスーパー
フランス大使館の近所で
味は豚三昧肉のカシスジャム煮って
食感は角煮ですね

2021-05-20 (Thu) 15:41 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: haragon1768さん　今日も　コメ　有難う御座います

v-410
文面で誰からの投稿って直ぐ理解りました（笑
新しいスマホでも買ったのかなぁって思っていました！！
ノートパソコン持参でしたか？ワハハv-411

2021-05-20 (Thu) 15:46 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: rumiさん コメ有り難う御座います

v-410
レストランなどの店内専門にBGMを流している
有線放送の番組取材で８月に水曜日に限定して流す音源に
私が選ばれ打ち合わせに出掛けました
家内の運転で空き時間に買い物をしてきて貰ったので
夕食は斯様な次第！
多分低温調理で煮たのではって推理ですが
家内は既にアナライズモードで大喜びです
似た味のお料理が並ぶのは何時の日かなぁ！！！v-410

2021-05-20 (Thu) 16:19 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   

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