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筍御飯 天然かんぱち かにかま刺身・鶏せせり麹焼・独活天麩羅・山山葵葉味噌和・芹御浸・茗荷味噌汁

今日で筍も終わりなので

最後に筍御飯をリクエストです

筍御飯


天然かんぱちかにかま刺身


鶏せせり麹焼


独活天麩羅


山山葵葉味噌和・芹御浸  




冷茶・冷酒雪中梅

山山葵葉味噌和・蕗白煮

タコキムチ・鶏せせり麹焼・芹御浸

独活天麩羅・天然かんぱちかにかま刺身

筍御飯・茗荷味噌汁


今日の箸置き



腕時計


御馳走様でした

何時もお読み頂き有難う御座います

何時も「ナイス・いいね・拍手」を押して頂き

有り難うございます

Ameblo 

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#おうちごはん×#晩ごはん#今日の献立#レシピブログ#日本酒#筍御飯#天然カンパチ刺身#鶏せせり麹焼き#独活天麩羅

Comments 10

kirako

こんばんは。

今日も春の香りの食卓ですね。
木の芽の乗った筍御飯は最高ですね(*^^*)
とっても美味しそうな天然かんぱちとかにかまのお刺身と鶏せせり麹焼は
春の香りでしょうか??
独活天麩羅はほろ苦い春のお味ですね。
茗荷のお味噌汁も春の香りですね~~

今日の春爛漫のお夕食~素晴らしいです\(^o^)/

オールナイス♡~~

2021-05-06 (Thu) 00:41 | EDIT | REPLY |   
ぶらくり佐藤

カンパチは脂乗り乗りですね。
今年はカンパチが好いように思っています。
せせり肉も、とても美味しそう。

2021-05-06 (Thu) 03:05 | EDIT | REPLY |   
するめ

私も毎日のように芹のサラダを作ってしまいます。
春の野菜って苦味や風味があって、そのままぽりぽりしても美味しいですよね〜。
たくましい腕だあ!

2021-05-06 (Thu) 06:26 | EDIT | REPLY |   
haragon1768

独活って、どう読むのかと思ったらウドなんですね。昨日は孫たちがきていたので、昼、夜とテイクアウトでした。もう茗荷があるのですか?。我が家の茗荷はミョウガタケが出てきました。

2021-05-06 (Thu) 07:42 | EDIT | REPLY |   
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2021-05-06 (Thu) 13:16 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: kirakoさん こんばんは。

v-410
庭で採ったホースラディッシュ(山山葵)の
新芽葉を味噌和えにしたのが
メッチャ苦くて独活天麩羅を塩で食べるのと
同じ位な価値観でした(笑
約1年経ったのでそろそろ
ホースラディッシュを掘り起こして
収穫してみたいです!!
オールナイス♡~~何時も有難う御座います

2021-05-06 (Thu) 22:10 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: ぶらくり佐藤さん コメ 有り難う御座います

v-410
今日の晩御飯は海と山の具材が
混ざっていて程よい満遍なく広範に
食べたって気がする夕食でしたv-411

2021-05-06 (Thu) 22:13 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: するめさん おはよう御座います

v-410
今我が家の庭では2つの植木鉢で芹が大きく茂っています
何時刈って食べようかと楽しみは後回しって気分な・・・
1つ目の鉢は水耕栽培で、2つ目の鉢は土で栽培です(笑)

2021-05-06 (Thu) 22:21 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: haragon1768さん 今日も コメ 有難う御座います

v-410
我が家は今年は茗荷竹は採らずに根を張り巡らせる方針です
昨年摂りすぎで勢いが減ってきたので自粛v-395
今日の茗荷の味噌汁は八百屋で買った茗荷です

2021-05-06 (Thu) 22:29 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: rumiさん 有難う御座います

v-410
米国では竹って生えていない??
庭に竹を生やせば毎年筍が食べられるのですから
竹の根を買って植えたら如何でしょうか!
今年もハワイは行けなさそうなので
東京で日焼けをしてみました
毎日オリーブオイルを肌に塗って
長椅子で焼いています!!!ワハハv-508

2021-05-06 (Thu) 22:35 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   

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