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角上魚類握鮨・いなりすし・佐渡産甘海老唐揚・牡蠣味噌唐辛子焼 鱸卵煮 鱸アラ汁

今日の角上魚類では大きな鱸を購入でした

卸してもらいましたら卵がたくさん入っていました

あら汁も作って素敵です

角上魚類握鮨


いなりすし


佐渡産甘海老唐揚・牡蠣味噌唐辛子焼


鱸卵煮 鱸アラ汁


此の大きな鱸シリーズは今日から数日間続きます



冷茶・冷酒雪中梅

ブロッコリー・鱸卵煮・角上魚類握鮨(家内)

いなりすし・牡蠣味噌唐辛子焼・佐渡産甘海老唐揚

角上魚類握鮨(私)・鱸アラ汁

IMG_9638_R.jpg

今日の箸置き

握鮨

御馳走様でした

何時もお読み頂き有難う御座います

何時も「ナイス・いいね・拍手」を押して頂き

有り難うございます

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#おうちごはん×#晩ごはん#今日の献立#レシピブログ#日本酒#角上魚類#握り鮨#稲荷寿司#鱸卵煮

Comments 12

kirako

こんばんは。

今日はまた超豪華なメニューですね(*^^*)
角上魚類さんの握り鮨といなりずしと結構多いですね~笑
そしてお好きな定番の佐渡産の甘海老の唐揚と牡蠣の味噌唐辛子焼もあり・・
スズキの卵煮とスズキのアラ汁と豪華ですね。
今日は召し上がる量が多めかと・・でもヘルシーなメニューですからOKですね(笑)

オールナイス♡~~

2021-01-23 (Sat) 01:02 | EDIT | REPLY |   
ぶらくり佐藤

角上魚類の寿司はいつでも美味しそう、鮪もとても美味しそうですね。
年が明けてから行かれていませんので、久しぶりに寿司を買いに行きたくなりました。

2021-01-23 (Sat) 03:13 | EDIT | REPLY |   
ぽよん

お寿司とおいなりさんでお腹いっぺーちゃんですね♪
箸置き、笑っちゃいました。

2021-01-23 (Sat) 08:14 | EDIT | REPLY |   
haragon1768

手前と反対側のお寿司の量が違いますね。DAVIDさんと奥様の違いでしょうか。稲荷ずしは半分こですか。我が家はお寿司はカミサンの選択肢に入らず、子どもたちが来た時だけです。鱸、楽しみですね。

2021-01-23 (Sat) 08:55 | EDIT | REPLY |   
rumi

鱸ですか
それなら、珍しくこちらでも容易く入手できますよ~
ヨーロッパスズキですが。

大きさ(長さ)はどのくらいでしたか?
私は 日本で鱸を頂いた記憶がありませんが
鱸アラ汁は、さぞかし美味しいでしょうね。

2021-01-23 (Sat) 11:24 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: kirakoさん こんばんは。

v-410記事の都合で前後してしまいましたが
昨日からの食を節制!確りと始めていますので
更に数日間は大盛りなテーブルに為っています
ご理解くだされ!って言いながらもいなり寿司は
殆ど食べきれませんでした!(笑v-411
オールナイス♡~~何時も有り難う御座いました

2021-01-23 (Sat) 16:01 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: ぶらくり佐藤さん

v-410此の日は買い物日でした
大きな鱸(50cm超なサイズな)立派なお魚です、
さんざん迷ったのですが買ってしまいました
吸い物の中の映像をご覧くだされ!v-416v-416

2021-01-23 (Sat) 16:08 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: ぽよん

v-410
お稲荷さんの山葵載せが美味しいのでつい買ってしまうのです
握りの箸置きって超豪華でしょう!ワハハハ

2021-01-23 (Sat) 16:19 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: haragon1768さん

v-410
奥様はお鮨!召し上がらないのですか?
私のお皿にマグロを移動ですかね(笑

2021-01-23 (Sat) 16:42 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: rumiさん

v-410大きな鱸でしょう
二人で食べるって流石に
買うかどうするって!かなり悩みました
買って其の場で捌いてもらって
大きな卵がずらりと出てきて大喜びでしたよ
半身に捌いても厚みがすごかったです
明日から三連で記事にしますv-426v-411ご期待くだされ!

2021-01-23 (Sat) 16:53 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
Jacqueline

箸置きのコレクションを拝見していて、もしかしていくつかは手作りだったりするのかな?と思いました(*´ω`)
お寿司、とても美味しそうです!( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
今回は甘海老ですが、よく佐渡産の牡蠣が登場するのを拝見して、父方の親戚がそちらにいて馴染みのある地なので、親近感を感じています☆☆それにしても、牡蠣や甘海老がとれるのは知りませんでした!

2021-01-25 (Mon) 16:50 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド

Re: JACQUELINE A GENOVA(ジェノヴァ)さん コメ 有難う御座います

v-410我が家の使っている箸置きは!最初な頃は有名箸置き店とかで購入でしたが
直ぐに見慣れてしまい家内も収集癖が有るので色々な国内とか海外のオークションサイトとか
古物販売サイトとか色々探し回って気に入った時だけ買っています、
もちろん窯元とかでも直に購入ですし全て食材だけに絞って使ってます
魚介類とか野菜とかお鮨とか楽しいですよね!ワハハ お父様の親戚が佐渡!・・素敵ですねぇ
大昔に鬼太鼓座に一度、一週間練習に参加しました~ドラムの石川晶さんたちと楽器持参で

2021-01-25 (Mon) 19:53 | EDIT | REPLY |   

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