我が家の食事

芹豆腐舞茸鍋+蛸シャブウルメ鰯

2020 12 15 Tue 00:00

芹豆腐舞茸鍋

角上魚類の蛸！最近嵌っています

蛸シャブ

柚子果汁と柚子胡椒

ウルメ鰯

黒七味・ソーダ水サンペルグリノ・ゆずぽん

芹豆腐舞茸鍋+蛸シャブ

松山揚・ウルメ鰯

今日の箸置き

蛸

日々鍋で食べている芹は室内の植木鉢で次々に再生です

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Comments 10

kirako

こんばんは。

今日は芹とお豆腐と舞茸鍋ですね。
芹はお部屋で育てているんですか～素晴らしいです。
これは新鮮で柔らかくて美味しいでしょうね(*^^*)
そして角上魚類さんの蛸に嵌られたそうで、美味しいのですね～
その美味しい蛸をしゃぶしゃぶで頂くんですね。
柚子果汁と柚子胡椒で召し上がるんですね、とても美味しそうです。
ウルメ鰯も良いですね。

寒い日の熱々お鍋に蛸しゃぶは最高だったでしょうね。
ナイス♡～～

2020-12-15 (Tue) 00:56 | EDIT | REPLY |

grandma

DAVIDさん　おはようございます。
今日は昨日と違いさっぱいりとあのお店で買った
蛸シャブですか、蛸もお豆腐も澄んだ昆布だしに
最高にきれいです、それにお庭のセリがいいですね。
蛸っていろいろな食べ方あるのですね。ハワイでは
こんな蛸食べられませんが　漁師はウニや蛸を釣る
らしいです。今日もごちそうさまでした。
湯豆腐🍲と鰯もいいですね。蛸🌴ナイス

2020-12-15 (Tue) 04:59 | EDIT | REPLY |

ぶらくり佐藤

きれいな蛸ですね。
これをしゃぶしゃぶで、美味しかったでしょうね。
角上魚類の蛸、気にしてみたことがなかったので、次回は注意をしてみます。

2020-12-15 (Tue) 06:07 | EDIT | REPLY |

haragon1768

今日は我が家もお鍋にしようと思います。お鍋って一人では無理ですよね。カミサンがジムに行く時は、帰りが9時頃になるので、お鍋は選択肢に入りません。昨日はジムの日で、天ぷらにしました。カミサンが横にいると、天ぷらはできません。調理台の乱雑さに小言が飛んできます。カミサンが帰ってくる頃にはきれいに片づけました。

2020-12-15 (Tue) 07:20 | EDIT | REPLY |

ダヴィッド

Re: こんばんは。

kirakoさん　こんばんは
OKストアーで芹を買って冷蔵庫保管、
食べる日に根を切ってボールに入れて渡されます
根を水に漬けるとその日のうちに芽が出てきて
みるみる茂ってきます！ﾜﾊﾊﾊ
冬だけ室内で水やりしているカレーリーフ、コーヒーの木、コブミカンの
横ですくすくと伸びていますが
芹が発育が良くって可愛いです
何時もナイス♡～～有難う御座います

2020-12-15 (Tue) 13:41 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |

ダヴィッド

Re: Nabe

grandmaさん　おはようございます　Aloha
今日は角上魚類で買った蛸のしゃぶしゃぶです
このお店は蛸好きな人達から喜ばれる蛸パラダイスです
鮪のお刺身コーナーの真ん前に蛸のコーナーが有って
白紫な生蛸、ピンクな茹で蛸、真っ赤な蛸、そして真っ黒に焦がした蛸も
白紫な生蛸の直径が3Cm以上な太い足を薄く切ると
しゃぶしゃぶ用な蛸に・・・・なります
何時も蛸🌴ナイス有難う御座います　Mahalo

2020-12-15 (Tue) 13:51 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |

rumi

激辛い麺から一変して
おだやかな和食ですね～

＞ソーダ水サンペルグリノ
ヨーロッパでは店や家庭で普通に良く出てきましたよね、
ここでは、そこいらじゅうで売られてはいますけど、
どなたかが飲んでいるところは見たことがありません、不思議です。
DAVIDさんはお好みですか？

＞芹は室内の植木鉢で次々に再生です
そうなのですね、良いですね、かなり日当たりが宜しいのですか？

2020-12-15 (Tue) 14:32 | EDIT | REPLY |

ダヴィッド

Re: ぶらくり佐藤さん

角上魚類は蛸中毒の人達の名所だったってご存知でしたか？
首都圏在住な関西、淡路島、四国、広島、九州出身な方達が美味しい蛸を探しに来るのです

2020-12-15 (Tue) 17:28 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |

ダヴィッド

Re: haragon1768さん

え～～っ！調理台の乱雑さに小言が飛んで！
haragon1768さんってLadyFirstなのですね、もしかして
上州名物？？

2020-12-15 (Tue) 18:35 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |

ダヴィッド

Re: rumiさん

昨日は辛い食べ物でしたが
今日は普段の姿です！
＞ソーダ水サンペルグリノ
日本のコストコではサンペルグリノとペリエが主流です！
無味なソーダ水だけです
ライブハウスのBlueNoteの楽屋とかは殆どがペリエにライム味がついているのと
ジュースは甘口なクランベリーの2種類が置いてあります
CokeとかPepsiは滅多に無いですね
私の好みはペリエのライム味と英国産のジンジャービヤーかな！
＞芹は室内の植木鉢で大きく繁殖です！

2020-12-15 (Tue) 18:49 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |

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