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我が家の食事

鴨鍋の翌日は　鴨うどん・まぐろサラダ　ルレクチェ

鴨鍋の翌日はうどんを追加して

鴨うどん

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まぐろサラダ

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黒七味・七味・冷茶

鴨うどん・まぐろサラダ

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今日の箸置き

今日のフルーツは新潟の友人から届いた

ルレクチェ


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#おうちごはん×#晩ごはん#今日の献立#レシピブログ#鴨うどん#まぐろサラダ#ルレクチェ

Comments 8

kirako

こんばんは。

今日は昨日の鴨鍋におうどんを追加されて「鴨うどん」ですね。
昨日のお出しが良く出て良いお味でしょうね(*^-^*)
まぐろサラダですか、美味しそうですね。
ドレッシングは何味で頂いたのでしょう～？
ルレクチェは洋梨の種類ですね、お味はラ・フランスと似ていますか？
ルレクチェは頂いたことが無いので・・

今日もお身体が暖まる優しいお夕食でしたね。

ナイス♡～～

2020-12-08 (Tue) 00:17 | EDIT | REPLY |   
ぶらくり佐藤

鴨鍋を鴨うどんへ展開ですね。
これはもう間違いのない選択ですね、最高に美味しそうです。
具材もたっぷりと入りましたね。
栄養も満点です。

2020-12-08 (Tue) 04:15 | EDIT | REPLY |   
rumi

＞鴨うどん
翌日ですし、お出汁も一層濃くなり、美味しいでしょうね。
＞まぐろサラダ
これも、美味しいでしょうね、
緑のお野菜は大葉でしょうか？

昨日のコメントからです
＞フェリンガー茸とかポルチーニ茸とか色々在るのでしょうね
中級以上のスーパーだと、普通のマッシュルーム（白か茶色の2種類）
大きなポートベロマッシュルーム、オイスターマッシュルーム、椎茸です。
ポルチーニ茸は乾燥品はあります。（生は見たことが無いです、タイミングが合って、運が良ければ
なのでしょうか？）
アジア系スーパーやグルメスーパーだと、シメジ、エノキダケそして、稀に舞茸、この前のように松茸ですね。
白いシメジも見たことがあります。
東欧やロシア系の店では、ナメコの瓶詰め等いつもあります。
中華系では、もっと良く分からない茸の乾燥物があります。
家には、茸類をまったく食べない人がいるので、それがネックとなっておりますｗ

2020-12-08 (Tue) 06:48 | EDIT | REPLY |   
haragon1768

具沢山のうどん、美味しいですね。我が家も毎年、長岡の長男のお嫁さんの実家からルレクチェが届きます。その前に、妹からラフランスが届いたのですが、まさに別物ですね。甘くて、柔らかくて、濃厚で。最高ですね。

2020-12-08 (Tue) 07:36 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: こんばんは。

v-410kirakoさん　こんばんは
前日の鴨鍋にうどんを入れて再加熱です
スープが良い味でした
鮪かまのお肉を全てこそげてサラダに
ルレクチェは新潟産の洋梨で
新潟の友人から届きました
山形のラフランスとワハハな関係
何時もナイス♡～～有難う御座います

2020-12-08 (Tue) 11:51 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: ぶらくり佐藤さん

v-410鴨鍋の翌日ですから
鴨うどん以外は考えられませんでした　ﾜﾊﾊ
鮪かまから外した肉でサラダがさっぱりと美味しかったです

2020-12-08 (Tue) 11:59 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: rumiさん

v-410＞鴨うどん+＞まぐろサラダ
内ワケは　ここ数日のリメークでした！わははは

きのこ類が食べられない家族って偏食ではなく
宗教的背景・タコ・イカはデビルとかの枝葉ですかね
マウイの奥様は昔の育った環境で義母が日系人でしたので
家内と話が合いやすいです
我が家はどんな素材でも興味を持って食べてみたい派夫婦ですね（笑

2020-12-08 (Tue) 12:30 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: haragon1768さん

v-410今の季節にルレクチェとラフランスが家の中で贈答品等入り乱れているって
豪華絢爛ですね、いかにもお医者様って家庭ですねぇ・・ワハハハv-411

2020-12-08 (Tue) 12:36 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   

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