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ヴァイスブルスト粒マスタード・ズースゼンフ・ハラペーニョホッパー・ジロールクリームリゾ・ルッコラグリーンサラダ

ヴァイスブルスト

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右上にちらっと見えるのは 粒マスタードとズースゼンフ

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ハラペーニョホッパー

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ジロールクリームリゾ

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ルッコラグリーンサラダ



葡萄ジュース・赤ワイン

ヴァイスブルスト・粒マスタード・ズースゼンフ

ハラペーニョホッパー・ルッコラグリーンサラダ

ジロールクリームリゾ

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#おうちごはん×#晩ごはん#今日の献立#レシピブログ#ワイン#ヴァイスブルスト#ズースゼンフ#ハラペーニョホッパー#ジロールクリームリゾ

Comments 10

kirako

こんばんは。

ヴァイスブルストは白いソーセージのことだそうですね。
ドイツの伝統的なソーセージとか・・美味しそうですね。
ズースゼンフは白いソーセージにピッタリのドイツの甘い
マスタードだそうですね・・知らなくて・・お洒落ですね。
ハラペーニョホッパーのハラペーニョはまだ在庫があったんですね。
ジロールクリームリゾはジロール茸の香りで美味しいのでしょうね。
ルッコラグリーンサラダもたっぷりでいいですね。
今日もお洒落菜お料理のお夕食で素敵です(*^^*)

ナイス♡~~

2020-11-14 (Sat) 02:03 | EDIT | REPLY |   
ぶらくり佐藤

ヴァイスブルストは以前にポトフに入れたりして愉しみました。
ちょっともったいないのですが、時間をかけて煮てやると割れて、中から素晴らしいスープが出て来ます。
それが美味しくて。
ジロールクリームリゾ、久しぶりの登場ですね。
美味しそうだなぁ。

2020-11-14 (Sat) 03:15 | EDIT | REPLY |   
haragon1768

金沢おでんは駅などのお土産売り場ではパックされたものがありますが、やはり、金沢のおでん屋さんでいただくのが一番でしょうね。金沢のおでんは、1年中やっていますので、コロナが落ち着いたら是非いらしてください。金沢のうまいもんなら、やっぱり冬の季節でしょうか。

2020-11-14 (Sat) 07:13 | EDIT | REPLY |   
rumi

>ヴァイスブルスト
美味しそうですね~~
家でもたまに頂きますよ~
「ズースゼンフ」も有りますよ、でも、そんな名称だったとは。
難しいですw
私は単に、甘いマスタードと呼んでいましたw

2020-11-14 (Sat) 13:18 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: こんばんは。

v-410kirakoさん こんばんは
ドイツの白いソーセージ
お湯で温めて皮を剥いて
甘い辛子を着けて頂きます
とても柔らかではんぺんのような
上品な食べ心地です!
一度体験してみて下さい
気にいると思いますv-426v-411
何時もナイス♡~~有難う御座いました

2020-11-14 (Sat) 16:52 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: ぶらくり佐藤さん

v-410ヴァイスブルストポトフですか!
我が家もお鍋で煮て
ナイフで切って
皮を剥いて頂きました
今日もリゾで楽しみましたv-411

2020-11-14 (Sat) 17:02 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: haragon1768さん

v-410以前から金沢と富山に旅行したいねって言っていましたが
Covid騒ぎでストップです、昨日の駅の写真見ると未だ行けませんね
落ち着いたら出かけると思いますv-411

2020-11-14 (Sat) 17:09 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: rumiさん

v-410ヴァイスブルスト
常に冷蔵庫にストックしています
東京でもスーパーでいつでも買えるのですが
ズースゼンフ」は一寸探さないと買えませんです

2020-11-14 (Sat) 17:13 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
LIBRAN

今日も素敵なメニューですね!
ジロールクリームリゾットが輝いていますね!

2020-11-14 (Sat) 19:43 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: LIBRANさん

v-410ジロールクリームリゾですよ
リゾはお米ではなくてDeCeccoのパスタです
https://www.dececco.com/jp_jp/product/riso-n-74/

2020-11-14 (Sat) 20:55 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   

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