キジハタ塩焼き・蕪鶏団子平茸煮・エシャレット神楽南蛮味噌和え

一昨日の角上魚類のキジハタ一匹買いでお刺身で

昨日は頭をあら煮でしたが

今日は半身を塩焼きです

キジハタ塩焼き

焼く前の雉子色な皮目の模様と色！

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昨晩は美味しかったって言ったら更に具材を足して

大きな鍋で柚子の皮も沢山追加して煮てくれました！

蕪鶏団子平茸煮

エシャレット神楽南蛮味噌和え

冷茶・冷酒雪中梅

南瓜煮・キムチ・甘海老唐揚げ・蕪鶏団子平茸煮

エシャレット神楽南蛮味噌和え・キジハタ塩焼き

アオサ味噌汁

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