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我が家の食事

島豚赤ピーマン木耳炒め・鶏焼売・小松菜お浸し・小茄子揚げ浸し・酢昆布

9月も半ばを過ぎてそろそろ秋の季節に

ビールを飲みながら

中山肉店の島豚を食べます

島豚赤ピーマン木耳炒め

IMG_6118_R.jpg

自家製の

鶏焼売

IMG_6112_R.jpg

小茄子揚げ浸し・酢昆布　　　




ノンアルビール・ビール

小茄子揚げ浸し・小松菜お浸し・酢昆布

島豚赤ピーマン木耳炒め・鶏焼売

葱スープ

IMG_6110_R.jpg

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#おうちごはん×#晩ごはん#今日の献立#レシピブログ#ビール#島豚赤ピーマン木耳炒め#鶏焼売#小茄子揚げ浸し#酢昆布

Comments 12

kirako

こんばんは。

今日は中山肉店さんの島豚ですね。
沖縄県の琉球在来豚で圧倒的な柔らかさと美味しさだそうですね(*^^*)
その島豚の赤ピーマンと木耳炒めですね～
卵も入ってとても美味しそうですね。
自家製の鶏焼売～自家製の焼売は熱々で美味しいでしょうね。
最近よく登場の酢昆布は肉厚の昆布できっと良いお味ですね。
今日もヘルシー高蛋白質の素晴らしいお夕食でしたね。

ナイス♡～～


2020-09-23 (Wed) 00:32 | EDIT | REPLY |   
ぶらくり佐藤

鶏肉で作った焼売なのですね。
多分 食べたことがないと思います。
あっさりとしているのでしょうね。
上に乗せた卵で、親子ですね。

2020-09-23 (Wed) 04:20 | EDIT | REPLY |   
grandma

DAVIDさん　おはようございます。
今日は鶏肉のシュウマイですね。卵がきれいですね。
豚肉赤ピーマンときくらげ炒めもおいしそうですね。
きくら歯歯ざわりいいですね。
オキナワは豚肉と昆布を沢山食べるのでそれで
健康な人が多いそうですね。
オキナワフレンドがラフテーやチビチでしたか昆布をたくさん入れて
作ってくれ豚肉がとろけるようでした♪。
今日も奥様の手料理ありがとうございました。赤ピーマン🌴ナイス

2020-09-23 (Wed) 04:32 | EDIT | REPLY |   
ぽよん

鳥シウマイ〜♪
少しさっぱり系のシウマイになるのかなぁ。
わさび醤油でも試したいです。

2020-09-23 (Wed) 06:34 | EDIT | REPLY |   
haragon1768

この連休中、近くの山中温泉に一泊したりして、美味しいものをいただきすぎました。しばらく少し軽いものをと思っていましたが、DAVIDさんのブログをみて、いろいろと食べたくなりました。食欲の秋ですね。

2020-09-23 (Wed) 08:04 | EDIT | REPLY |   
rumi

＞島豚赤ピーマン木耳炒め
彩りもきれいですね！
木耳は繊維質が取れるのでヘルシーですね。
＞鶏焼売
鶏肉の焼売は頂いたことがありません。
こちらも、卵が乗っててきれいですね。

2020-09-23 (Wed) 12:15 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: こんばんは。

v-410kirakoさん　こんばんは
島豚の赤ピーマンと木耳炒めは食べてみて
吃驚でした！v-405
通常の豚肉に比べて沖縄産の島豚は
赤ピーマンとか木耳を
更に味に深みをもたせて
通常の豚肉とは一線を画する
当に島豚恐るべしでした
何時もナイス♡～～有難う御座います

2020-09-23 (Wed) 20:39 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: ぶらくり佐藤さん

v-410自家製の鶏焼売は
豚肉と比べて味わいが柔らかい味です
和辛子を付けて頂きました
錦糸卵がトッピングで親子焼売ですねv-440

2020-09-23 (Wed) 20:45 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re:

v-410grandmaさん　おはようございます　Aloha
自家製の鶏焼売に錦糸卵をトッピングです
沖縄産の島豚肉赤ピーマンときくらげ炒めは
生の木耳を入れました
沖縄んのラフテー＆チビチも美味しいですよね
ラフテー！＾＾好物ですv-411ﾜﾊﾊﾊ
何時も赤ピーマン🌴ナイス有難う御座います　mahalo

2020-09-23 (Wed) 20:59 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: ぽよん

鶏焼売！そうですね
食べ口が柔らかいです
山葵醤油でも良いでしょうね
私は生姜醤油って気分かなぁ

2020-09-23 (Wed) 21:02 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: haragon1768さん

v-410Gotoキャンペーンでご旅行ですか！
素晴らしいですね
我が家は未だに外出はひたすら自粛で
家に籠もって食欲の秋って美味しいものを食べ続けていますv-411

2020-09-23 (Wed) 21:05 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: rumiさん

v-410＞島豚赤ピーマン木耳炒め
沖縄産の島豚の旨味に頼り切った食べ方でした
見た感じも赤くてド派手でしょうv-411
＞鶏焼売v-414
トッピングの卵は錦糸卵です

2020-09-23 (Wed) 21:09 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   

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