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メバル煮付・獅子唐焼浸し・シメジ丹波甘長九条ネギ・牡丹蝦味噌汁・茗荷梅酢カニカマ・青梗菜御浸し納豆

今日は角上魚類でおすすめだったメバルです

メバル煮付

IMG_5502_R.jpg

煮汁に浸っているのはシメジ・丹波甘長・九条ネギ

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

茗荷梅酢・カニカマ       


青梗菜御浸し・納豆  


獅子唐焼浸し・牡丹蝦味噌汁




冷茶・冷酒雪中梅

茗荷酢漬け・マッシュポテト

カニカマ ーーーーーーー獅子唐焼浸し

納豆・メバル煮付(シメジ丹波甘長九条ネギ)・青梗菜御浸し

     牡丹蝦味噌汁

IMG_5500_R.jpg

今日の箸置きは

メバル

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#おうちごはん×#晩ごはん#今日の献立#レシピブログ#日本酒#メバル煮付#シメジ・丹波甘長・九条葱#牡丹蝦味噌汁#茗荷梅酢

Comments 8

kirako

こんばんは。

今日も角上魚類さんですね(*^^*)
そしておすすめめのメバルを購入されて煮付けに・・
メバルの姿がそのまま綺麗に煮付けておられて、
とても美味しそうです~
シメジ、丹波甘長、九条ネギも美味しそうです。
茗荷梅酢にカニカマ、青梗菜のお浸しに納豆と色どりも
美しい副菜達もいいですね。
牡丹蝦のお味噌汁は良いお味でしょうね(*^-^*)

ナイス♡~~ 




2020-09-07 (Mon) 01:00 | EDIT | REPLY |   
grandma

Mebaru

DAVIDさん おはようございます。
上魚類でおすすめのメバルの煮つけですね。
形がきれいに煮あがってさぞおいしいでしょうね。
かにかまや納豆も見えますね。煮汁をご飯かけると
これまたおいしいでしょうね<゜)))彡。冥加今年
まだ食べてません! メバル🌴ナイス
☆日本は台風が猛威を振るい怖いですね。
 今日は日曜日です小雨がパラパラ
 乾燥してますからね 一雨欲しいです。マハロ

2020-09-07 (Mon) 04:10 | EDIT | REPLY |   
ぶらくり佐藤

メバルの煮付け! 最近は食べていませんが、美味しいですよね。
角上魚類もちょっとご無沙汰なんです。
また行かなくっちゃ。
食材が美味しくなる季節ですからね。

2020-09-07 (Mon) 04:58 | EDIT | REPLY |   
haragon1768

メバルの煮汁でしめじや長ネギなどでいただく、美味しそうです。丹波甘長って何かと思ったら、唐辛子ですか。我が家にピーマンもたくさん収穫できます。今度、焼きびたしにしてみます。

2020-09-07 (Mon) 10:34 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: こんばんは。

v-410kirakoさん こんばんは
久しぶりに角上魚類でメバルを家内が選択したのは
状態が余程宜しかったのでしょうね
お箸でスイスイと身離れが良く
骨周りもとても食べやすかったです
何時もナイス♡~~有難う御座います

2020-09-07 (Mon) 19:15 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: Mebaru

v-410grandmaさん おはようございます Aloha
生きの良いメバルで煮ても確りと姿がピンとしています(笑
お箸を漬けると綺麗に身がほぐれて
とても食べやすかったです
煮汁を何時も御飯にかけて頂きますが
此の日も美味しさが際立ちました
東京は台風から離れていたので
何事も有りませんでした
何時も箸置きメバル🌴ナイス有難う御座います Mahalo

2020-09-07 (Mon) 19:20 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: ぶらくり佐藤さん

v-410メバルの煮付け!
ピンと反り返って
身離れが良く・・最初は
身を汁に浸けて食べていましたが
最後は汁をご飯茶碗にかけて頂きました(笑

2020-09-07 (Mon) 19:23 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: haragon1768さん

v-410丹波甘長って京都野菜のコーナーでいつも入手です
良い色に焼きびたしが長けているでしょう(笑

2020-09-07 (Mon) 19:25 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   

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