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鯖サンドウィッチ・ペリペリペンネ・ゴーヤトマトブロッコリー炒めとグリーンアスパラ・スープ

自家製のバゲットを焼いてお好みの鯖缶を開けて

鯖サンドウィッチ


とても美味しいのですが

食べると辛さが口中で倍増するのでなかなか減りません(笑

ペリペリペンネ


ゴーヤトマトブロッコリー炒めとグリーンアスパラ




ぶどうジュース・赤ワイン

ペリペリペンネ・ゴーヤトマトブロッコリー炒めとグリーンアスパラ

鯖サンドウィッチ・スープ

IMG_3674_R.jpg

今日の箸置きは

ごーや

御馳走様でした

何時もお読み頂き有難う御座います

何時も「ナイス・いいね」を押して頂き

有り難うございます

コメントは以下にて宜しくです

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#おうちごはん×#晩ごはん#今日の献立#レシピブログ#ワイン#鯖サンドウィッチ#ペリペリペンネ#ゴーヤ・トマト・ブロッコリー炒め#グリーンアスパラ

Comments 8

kirako

こんばんは。

今日は自家製バケットのサンドイッチですね。
鯖缶をサンドされたんですね、美味しそうです(*^^*)
自家製バケットが素晴らしいと思います。
ペリペリペンネは最近お気に入りですね。
お口に入れると辛さが増して・・それがまた美味しいのでしょうね。
グリーンアスパラを添えてゴーヤトとマトとブロッコリー炒めはヘルシーですね。
ゴーヤは結構硬いですが柔らかそうですね。
スープも美味しそうです。

今日はバケットのメニューにぺリぺリペンネもあり、
お野菜もたっぷりでヘルシーなお夕食でしたね。

ナイス♡~~

2020-07-04 (Sat) 00:32 | EDIT | REPLY |   
ぶらくり佐藤

鯖缶でサンドイッチは、まだやったことがありませんでした。
美味しいのでしょうね。
先日、水煮は使ってしまって、今は味噌煮とか醤油味に炊いたものしか残っていません。
オイルサーディンでやってみようかな。

2020-07-04 (Sat) 07:18 | EDIT | REPLY |   
rumi

鯖サンドウィッチというものがあるのは知ってますが 食べたことはありません。
検索すると、トルコの ある街の名物料理らしいですね。
奥様の自家製のバゲットでしたらなおさらおいしいでしょう。
ここの人々は、鯖は食べないに近いです。
でも、ジャマイカの鯖トマト煮の缶詰(Jamaican Tin Mackerel)はよくスーパーにあります、
玉ねぎ、ピーマン等野菜、タイムを加えて鍋で煮ると、低廉な一皿ができます。
スコッチボネットという赤唐辛子を加えるのが御当地風らしいです。
これも、相当辛そうですよ~~w

2020-07-04 (Sat) 14:34 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: こんばんは。

v-410kirakoさん こんばんは。
何時も最初コメとナイス♡~~を
そして直後にAMEBAにもいいねを
有難う御座います
バゲット用の粉がやっとコストコで買えるように
なっていつものように食べられます
自家製なのでバゲットの形を薄べったくハガキサイズです!
半割にして「ノルウェー産 SABA FILET YAKI SABA KALDI」をはさみました
味付けがヨーロッパな鯖!之どこで買ったのかなぁ(謎・・・カルディーです

2020-07-04 (Sat) 16:05 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: ぶらくり佐藤さん

v-410自家製のバゲット用の粉を
コストコで買えるようになったので久しぶりに
焼いて形を薄べったくハガキサイズです!
半割にして「ノルウェー産 SABA FILET YAKI SABA KALDI」をはさみました
鯖煮の鯖缶ではありません
欧風な味がドンピシャですね

2020-07-04 (Sat) 16:06 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: rumiさん

v-410今家内に
どのような鯖缶って
訊いたら
私用に
食べる時に説明したので
答えを翻して
「ノルウェー産 SABA FILET YAKI SABA KALDI」
だそうです(笑
すみませ~んv-406皆様
v-436

2020-07-04 (Sat) 16:06 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
haragon1768

ゴーヤ、まさに夏の野菜ですね。今朝、我が家ではゴーヤの初収穫でした。ここの所、雨で、野菜が収穫できず、ナスも大きくなりすぎていました。今朝採れの野菜は、今日の夕方には長岡に出荷し、明日の午前中に長男の所に届く予定です。

2020-07-05 (Sun) 07:33 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: haragon1768さん

v-410ゴーヤ 採れましたか 了解です!v-426

2020-07-05 (Sun) 10:08 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   

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