角上魚類-雲丹丼・中トロ丼・穴子寿司・ほや酢・ばい貝
最近嵌っているのは
角上魚類の
新潟産コシヒカリのお米に錦糸卵を敷き詰め
紫蘇の葉の上にバフン雲丹をのせた
雲丹丼
中トロ丼
穴子寿司
対面売り場で生ほやを見つけ酢の物用に捌いてもらいました！
ほや酢
ばい貝
冷麦茶・冷酒雪中梅
小松菜御浸し・隠元胡麻和え・オイル牡蠣
南瓜煮・穴子寿司・ばい貝
ほや酢・雲丹丼・中トロ丼・味噌汁
今日の箸置き
鮪
御馳走様でした
何時もお読み頂き有難う御座います
何時も「ナイス・いいね」を押して頂き
有り難うございます
コメントは以下にて宜しくです
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こんばんは。