我が家の食事

豆腐せせり鍋・南瓜煮・牡蠣オイル煮・赤蕪漬・カマスザーサイもやし酢の物

2020 02 28 Fri 00:00

豆腐せせり鍋

ポン酢に柚子胡椒を溶いてお椀に取って頂きます

南瓜煮

牡蠣オイル煮

にんにくのオリーブオイルで煮た牡蠣はオイルも御飯にかけて食べます

赤蕪漬

一昨日のカマスは細かくして酢の物にして食べました

カマスザーサイもやし酢の物

ポン酢・冷麦茶・冷酒雪中梅

牡蠣オイル煮・赤蕪漬・南瓜煮

カマスザーサイもやし酢の物・赤蕪漬・柚子胡椒・豆腐せせり鍋

今日の箸置き

白菜

御馳走様でした

何時もお読み頂き有難う御座います

何時も「ナイス・いいね」を押して頂き

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Ameblo

（mamレシピブログ） Fc2

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Comments 10

grandma

Seseri nabe

DAVIDさん　おはようございます。
このせせり鍋っておだしのスープにいろいろお野菜など
煮ながらポン酢でいただくのですね。
お肉とお豆腐やたっぷりの白菜ですね。
寒い日にはゆっくり鍋を囲み　これ最高ですね。
いつも牡蠣が出てますがこちらの瓶入り牡蠣でも
できるでしょうかね？カマスザーサイもやし酢の物も
新たな味覚で楽しめましたね。白菜🌴ナイス

2020-02-28 (Fri) 03:00 | EDIT | REPLY |

ぶらくり佐藤

カマスザーサイもやし酢の物、これは新しい料理ですね。
カマスは干物を炙ってほぐしたものでしょうか。
香りの好い魚ですから、絶品のひと皿ですね。
美味しそうだなぁ。

2020-02-28 (Fri) 04:38 | EDIT | REPLY |

haragon1768

この数日、季節並みの陽気となりました。やはり、寒い時はお鍋がいいですね。昨日は、ちょっと見た料理番組で、キャベツと豚肉の炒め物をしていたので、豆板醤で炒めて美味しくいただきました。そして、豚汁と。昨日、ブリが安かったので、切り身を買ってきたので、今日はそれをいただきます。そして、今年初めてホタルイカもいただきました。もう海の方も春です。

2020-02-28 (Fri) 07:33 | EDIT | REPLY |

ぽよん

牡蠣はピリ辛なんでしょうかね。
うんまげら〜。

2020-02-28 (Fri) 07:35 | EDIT | REPLY |

kirako

こんばんは。

お鍋は美味しいですね。
せせりとお豆腐と長葱と白菜に椎茸でしょうか～良いですね(*^^*)
ポン酢に柚子胡椒を溶いて頂くと美味しいですか～
我が家はポン酢に七味ですが今度柚子胡椒を使ってみたいです。
南瓜もねっとりしていて美味しそうですね。
ポクポク過ぎるとむせますね（笑）
カマスとザーサイともやしの酢の物ですか～
どの様なお味かなと・・お料理を何時も工夫されて素晴らしいです。
牡蠣のオイル煮はオイルもご飯にかけて頂くんですね～
牡蠣とにんにくの香りで美味しい事間違い無しですね。
赤蕪漬けとピカピカのご飯も最高ですね＼(^o^)／

ナイス♡～～