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BMW-Z1club-JAPAN Off meeting 2019/Dec

2019/DecにBMW-Z1club-JAPANのお食事会を我が家で行いました

テーブルセッティング


① 前菜1 生ハム 2種類のチーズとクラッカー ピクルス盛り合わせ


② ホウボウ・カルパッチョ


シャンパンで乾杯

IMG_8531_R.jpg

前菜等お皿にとっていただきます


③ サボイキャベツ包フォワグラ


④ 佐渡牡蠣味噌唐辛子焼


ヌーボーなワイン


⑤ スタッフドポークフィレ


⑥ スタッフドラム肩ロース


⑦ サフランスープ


⑧ 金柑フリルケールトマトサラダ


⑨ 芽キャベツチーズ

⑩ ジロール茸クリームリゾ


⑪ ケーキ


⑫ 湘南チーズパイ


⑬ シュトーレン


御馳走様でした

現在の雲と風・気象等

何時もお読み頂き有難う御座います

何時も「ナイス・いいね」を押して頂き

有り難うございます

コメントは以下にて宜しくです

イメージ 13 Ameblo イメージ 14 

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Comments 8

ぶらくり佐藤

肉とともに野菜をグリルしてお出しになるのは好いですね。
肉汁も野菜に染みて、美味しくなるのでしょうね。
芽キャベツとチーズを合わせたものも、とても美味しそうです。
芽キャベツと言うものを扱ったことがないのですが、オリーブオイルと塩だけでソテーしてみて、チーズを削って食べてみようかなと思いました。

2020-01-06 (Mon) 03:23 | EDIT | REPLY |   
grandma

Dinner party

DAVIDさん おはようございます。
こんな素晴らしいテーブルセッテングでお迎えするは
素晴らしい感激ですね。ヨーロピアンの雰囲気で
お料理の数々も素晴らしいものばかり奥様の腕前は
さすがです。お客様も大満足だったと思います。DBL🌴ナイス

2020-01-06 (Mon) 05:35 | EDIT | REPLY |   
haragon1768

素敵な会食でしたね。食事もみんなと食べると、美味しさ100倍ですね。

2020-01-06 (Mon) 07:29 | EDIT | REPLY |   
rumi

>金柑フリルケールトマトサラダ
金柑をサラダに入れるのですね、お洒落です!
丁度今日、初めて行ったスーパーで 金柑を見かけたところでしたが
ただそのままかじる以外、使用方法がわからない、、と思っていましたw
どれもこれもおいしそうで、欲望を抑えるのが大変な会食のようでございます。

 

2020-01-06 (Mon) 12:32 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: ぶらくり佐藤さん

> 肉とともに野菜をグリルしてお出しになるのは好いですね。
> 肉汁も野菜に染みて、美味しくなるのでしょうね。

オーブンで焼けた肉の脂分でお芋とかの味は完璧です!

> 芽キャベツとチーズを合わせたものも、とても美味しそうです。
> 芽キャベツと言うものを扱ったことがないのですが、
> オリーブオイルと塩だけでソテーしてみて、
> チーズを削って食べてみようかなと思いました。

芽キャベツの料理って、とても美味しいですよ
是非お試しくだされ


2020-01-06 (Mon) 21:10 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: grandmaさん Dinner party

> DAVIDさん おはようございます。

grandmaさん お早う御座います ALOHA

> こんな素晴らしいテーブルセッテングでお迎えするは
> 素晴らしい感激ですね。ヨーロピアンの雰囲気で
> お料理の数々も素晴らしいものばかり奥様の腕前は
> さすがです。

最近の我が家で仮に作って試して居たMenuが
上手く出来て、満足です

> お客様も大満足だったと思います。DBL🌴ナイス

いつもナイスを有難う御座います
MAHALO

2020-01-06 (Mon) 21:14 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: haragon1768さん

> 素敵な会食でしたね。食事もみんなと食べると、美味しさ100倍ですね。

20年来の気心の知れた友人と毎年年末に我が家で集まって食べているパーティーです
今年も大成功でした!^^

2020-01-06 (Mon) 21:17 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: rumiさん

> >金柑フリルケールトマトサラダ
> 金柑をサラダに入れるのですね、お洒落です!
> 丁度今日、初めて行ったスーパーで 金柑を見かけたところでしたが
> ただそのままかじる以外、使用方法がわからない、、と思っていましたw
> どれもこれもおいしそうで、欲望を抑えるのが大変な会食のようでございます。

解ります!、蜜柑とかリンゴに比べて金柑って?使いみちがないですよね
サラダに入れると、ルックスも味にも・・大正解です、
いちじくも、同じ用途に使えます 是非!^^
>
>  

2020-01-06 (Mon) 21:21 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   

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