fc2ブログ

鰤塩焼・赤蕪コールラビ和風サラダ・モズク酢・蟹蒲

角上魚類にて今年の

鰤を食べたく成って白い皮の着いている腹身側を選びましたが

想像以上に脂が凄いです、酢橘を絞って皮も頂きました(笑

鰤塩焼

・赤蕪コールラビ和風サラダ

モズク酢・蟹蒲            


冷酒・冷茶

アワビ茸大根獅子唐煮・落花生・蟹蒲・小松菜御浸し

赤蕪コールラビ和風サラダ・鰤塩焼・モズク酢

ふのり味噌汁

IMG_7532_R.jpg

今日の箸置き

デザートは

中華街同發本館

月餅


御馳走様でした

現在の雲と風・気象等 クリックで表示

何時もお読み頂き有難う御座います

何時も「ナイス・いいね」を押して頂き

有り難うございます

コメントは以下にて宜しくです

イメージ 13 Ameblo イメージ 14 

mamレシピブログ  Fc2

関連記事
スポンサーサイト



Comments 14

kirako

こんばんは。

角上魚類さんでお買になった鰤は、腹身側なんですね。
想像以上に脂が凄いと・・・お写真で分かります(*^^*)
酢橘を絞って皮まで召し上がったそうで・・
きっと凄く美味しかったんでしょうと納得です(笑)
モズク酢をお食事の最初に頂くと糖質の吸収を抑える効果があるとか・・
鰤の脂が凄くても赤蕪コールラビ和風サラダがサッパリなので
お口の中は丁度良い感じですね(*^-^*)

今日は和風の優しいお食事でしょうか~

拍手‼

2019-11-27 (Wed) 01:11 | EDIT | REPLY |   
kirako

Davidさん拍手‼の数が凄いですね~どんどん増えて・・
素晴らしいです~おめでとうございますv-425v-300

2019-11-27 (Wed) 01:17 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: kirakoさん

> Davidさん拍手‼の数が凄いですね~どんどん増えて・・
> 素晴らしいです~おめでとうございますv-425v-300

お教え有り難う御座います^^!って
毎晩kirakoさんに拍手!を
有難う御座いますって
書いていましたが
その拍手!だったのですね(知らなかった!)
今見たらコメントの順序も間違ってしまいましたし(涙;;;
何方が拍手をされているのかも確認の方法を
未だに解りません(涙)
拍手を触ると自分で一つ拍手が増えてしまい何時も触れませんし@@

2019-11-27 (Wed) 01:55 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re:kirakoさん  こんばんは。

> 角上魚類さんでお買になった鰤は、腹身側なんですね。
> 想像以上に脂が凄いと・・・お写真で分かります(*^^*)
> 酢橘を絞って皮まで召し上がったそうで・・
> きっと凄く美味しかったんでしょうと納得です(笑)
> モズク酢をお食事の最初に頂くと糖質の吸収を抑える効果があるとか・・
> 鰤の脂が凄くても赤蕪コールラビ和風サラダがサッパリなので
> お口の中は丁度良い感じですね(*^-^*)
> 今日は和風の優しいお食事でしょうか~ 拍手‼


こんばんは!
ニュースでも今年は鰤が凄いって
昨年は鰤の本場の富山の氷見が
全滅だったのに
一転今年は既に鰤がどんどん来て
豊漁だって記事を読み
鰤を買ってみたのですが、
美味しいですね!^^

何時も拍手!を
有難う御座います



2019-11-27 (Wed) 02:02 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ぶらくり佐藤

スゴイ脂、鰤もいよいよ美味しそうですね。
これからも愉しみです。
陸で獲れるものよりも、海で獲れるものは年ごとの変動が大きいように感じますが、美味しい方向にぶれるのは大歓迎ですね。

2019-11-27 (Wed) 02:26 | EDIT | REPLY |   
grandma

Yellowtail

DAVIDさん おはようございます。
今日も昨日もグランマさんの好物ですね。
ぶりはハワイでの日本店で売ってますのでたまに買います。
息子はカマが好きです。赤蕪コールラビは洋カブですか
ハワイでは売ってませんがサラダに
さっぱりと美味しそうで彩もいいですね。
デザートの月餅も美味しいですね。
今日も御馳走さまでした。鰤🌴ナイス

2019-11-27 (Wed) 02:49 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: ぶらくり佐藤さん

> スゴイ脂、鰤もいよいよ美味しそうですね。
> これからも愉しみです。
> 陸で獲れるものよりも、
海で獲れるものは年ごとの変動が大きいように感じますが、
美味しい方向にぶれるのは大歓迎ですね。
写真で見ても光っていますよね!
私は良いって思いましたが
でも選んで焼いて食べた家内が言うには
未だ100点満点だと80点だって言ってます
今後もっと良くなるようで期待が持てます

2019-11-27 (Wed) 03:47 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: grandmaさん Yellowtail

> DAVIDさん おはようございます。
> 今日も昨日もグランマさんの好物ですね。
> ぶりはハワイでの日本店で売ってますのでたまに買います。
> 息子はカマが好きです。赤蕪コールラビは洋カブですか
> ハワイでは売ってませんがサラダに
> さっぱりと美味しそうで彩もいいですね。
> デザートの月餅も美味しいですね。
> 今日も御馳走さまでした。鰤🌴ナイス

おはようございます。 ALOHA
角上魚類に出かける時に車上での会話
今日はニュースで鰤が良いって言っていたが
もし良い状態なら鰤を食べたいって家内に
リクエストでした
鰤の腹身が有ったから買ったわよ!
わーい食べられるんだ!って
焼き上がりもとても光っていて
美味しそうです^^
いつもナイスを有難う御座います
MAHALO

2019-11-27 (Wed) 04:15 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
haragon1768

はい。そろそろ日本海側にブリが上がってきています。こちらでは「ブリおこし」といって、この季節になると、雷がなり、ブリが雷を避けて近くによってきて、定置網にかかるとか。金沢は12月が一番、雷がよく発生します。

2019-11-27 (Wed) 07:35 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: haragon1768さん

> はい。そろそろ日本海側にブリが上がってきています。
こちらでは「ブリおこし」といって、
この季節になると、雷がなり、
ブリが雷を避けて近くによってきて、
定置網にかかるとか。
金沢は12月が一番、雷がよく発生します。

わーい!「ブリおこし」って雷で
ブリが漁れるのですネ
素敵な例えですねぇ
又ブリを食べたく成ってきました

2019-11-27 (Wed) 08:59 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
kirako

こんばんは。

何時もコメントの最後にする拍手‼はバランスのとれた
豪華で美味しそうなお食事に素晴らしい~と私の気持ちの拍手です(*^^*)
上にピンクの枠内に拍手とあるので、ナイスと思ったら押すのだと思い
何時もナイスなので押しています(笑)
それで良いんでしょうか?

2019-11-27 (Wed) 22:25 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: kirakoさん こんばんは。

> 何時もコメントの最後にする拍手‼はバランスのとれた
> 豪華で美味しそうなお食事に素晴らしい~と私の気持ちの拍手です(*^^*)
> 上にピンクの枠内に拍手とあるので、ナイスと思ったら押すのだと思い
> 何時もナイスなので押しています(笑)
> それで良いんでしょうか?

多分私がKIRAKOさんのヤマセミの記事に5つ★★★★★押すのと同じかも
ワハハハ
今後共に良い写真(鳥)を見せてくださいね

2019-11-27 (Wed) 22:41 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
kirako

うふふ・・

は~い、了解ですv-222

2019-11-27 (Wed) 22:51 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: kirakoさん うふふ・・

> は~い、了解ですv-222
ワハハハ 4679

2019-11-27 (Wed) 23:05 | EDIT | REPLY |   

Leave a reply

ラムラックと粒からし・アボカドケールサラダ・ロスティー・ボッタルガと雲丹オレキエッテパスタ
PREV
NEXT
豚白菜自家製餃子・大根椎茸万願寺煮・麩揚げ・落花生