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オックステールスープ で ホームパーティー

今日は夕方からパーティーです

お客様はkirakoさん夫妻 です

テーブルセッティングをして


前菜盛り合わせ


スパークリングワインで乾杯


ジャーマンポテト


オニオンパイ


オニオン苦手な人は刻んだオニオンのパイです 私は丸い方を(笑

お持たせの赤ワインはBourgogne Pinot Noir です デキャンタしました!


ガーリックシュリンプ


春菊パクチーサラダ


今日のメインは3日以前から煮込んだ和牛オックステールスープです


スープに入れる付け合せは ポテト・えんどう豆・キャロット・バゲット・リゾ


お腹いっぱいでデザートはいただきもののバームクーヘンです


御馳走様でした

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何時もお読み頂き有難う御座います

何時も「ナイス・いいね」を押して頂き

有り難うございます

コメントは以下にて宜しくです

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Comments 10

kirako

こんばんは。

素敵なパーティーに私達夫婦をお招き下さり有難うございました。
奥様の心のこもった美味しいお料理の数々・・
頂く度に感動しました♡
本当に嬉しく、ご馳走様でしたm(__)m
美味しいお料理に美味しいワインで会話も弾みましたね♪
途中主人が悪酔いをしてご迷惑を・・すみません。
帰りは家まで送って頂き至れり尽くせりで感謝しております。
本当に色々有難うございました。
奥様にも宜しくお伝えくださいね。

大拍手!

2019-10-14 (Mon) 00:44 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: kirakoさん こんばんは。

> 素敵なパーティーに私達夫婦をお招き下さり有難うございました。
> 奥様の心のこもった美味しいお料理の数々・・
> 頂く度に感動しました♡
> 本当に嬉しく、ご馳走様でしたm(__)m
> 美味しいお料理に美味しいワインで会話も弾みましたね♪
> 途中主人が悪酔いをしてご迷惑を・・すみません。
> 帰りは家まで送って頂き至れり尽くせりで感謝しております。
> 本当に色々有難うございました。
> 奥様にも宜しくお伝えくださいね。 大拍手!


こんばんわ!
オックステールスープが
出来上がり!
お持たせの
ブルゴーニュのワインが
デキャンタで開いて
良い香り^^
テーブルの前菜も
海老もオニオンパイも
食べて素敵なkirakoさん夫婦のv-238
お話にとっても
感激でした~~!^^(涙;
又・楽しみましょうね

2019-10-14 (Mon) 01:15 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ぶらくり佐藤

あ、同じワインが自宅にあります。
数年前に友人からもらって、そのままになっています。
呑んじゃおうかなぁ。
牛テールのスープ、美味しいですよね。
自分も12月になったら作ろうと思っています。
韓国人の友人に、牛テールスープを飲むと風邪をひかないと教えてもらいました。

2019-10-14 (Mon) 06:53 | EDIT | REPLY |   
ぽよん

プリプリとした美味しそうなガーリックシュリンプですね。
これとワインがめっちゃ合いそう。

2019-10-14 (Mon) 06:57 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re:ぶらくり佐藤さん

> あ、同じワインが自宅にあります。
> 数年前に友人からもらって、そのままになっています。
> 呑んじゃおうかなぁ。
> 牛テールのスープ、美味しいですよね。
> 自分も12月になったら作ろうと思っています。
> 韓国人の友人に、牛テールスープを飲むと風邪をひかないと教えてもらいました。

このワイン凄いポイントですよ
3.9です!是非デキャンタして
お飲み下さい
コルク栓を開けた時の匂いと味わいと
ワインが開いた時の飲み比べ!
開ける前は瓶を寝かせて保存です

2019-10-14 (Mon) 07:14 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: やま ぽよん

> プリプリとした美味しそうなガーリックシュリンプですね。
> これとワインがめっちゃ合いそう。

神の海老って言われている
パナメイ海老、ガーリック味で
ワインにどうぞ!^^

2019-10-14 (Mon) 07:17 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
いちろう

素敵なホームパーティーですね。我が家もホームパーティーをやりたいって思っておりますので、参考になります。

2019-10-14 (Mon) 08:37 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: いちろうさん

> 素敵なホームパーティーですね。
我が家もホームパーティーをやりたいって思っておりますので、
参考になります。

ホームパーティーやられるのですね!^^
色々な食べ物飲み物を並べて
せ~~のって食べて飲んで!
面白いですよ・・・楽しんで下さい

2019-10-14 (Mon) 11:34 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
小太郎

ホームパーティーなんてたまにやるゼミのOB会位ですね〜
憧れです♪

2019-10-15 (Tue) 05:24 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: 小太郎 さん

> ホームパーティーなんてたまにやるゼミのOB会位ですね〜
> 憧れです♪
ホームでパーティーです・・文字の儘なんです
ご無理なさらずに、ワハハハ

2019-10-15 (Tue) 11:30 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   

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