オックステールスープ で ホームパーティー
今日は夕方からパーティーです
テーブルセッティングをして
前菜盛り合わせ
スパークリングワインで乾杯
ジャーマンポテト
オニオンパイ
オニオン苦手な人は刻んだオニオンのパイです 私は丸い方を(笑
お持たせの赤ワインはBourgogne Pinot Noir です デキャンタしました!
ガーリックシュリンプ
春菊パクチーサラダ
今日のメインは3日以前から煮込んだ和牛オックステールスープです
スープに入れる付け合せは ポテト・えんどう豆・キャロット・バゲット・リゾ
お腹いっぱいでデザートはいただきもののバームクーヘンです
御馳走様でした
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有り難うございます
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こんばんは。