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あら・鮪尽くし刺身・あら頭吸い物・へべ酢甘海老唐揚げ・冷製茶碗蒸し

週末は又台風が来るって予報でしたので

火曜日に角上魚類にて色々購入でした

あら・鮪尽くし(3種類)刺身 カニカマ

IMG_5979_R.jpg

・あら頭吸い物・

今日の角上魚類店頭での

 あら   と   甘海老


へべ酢甘海老唐揚げ

 はすいも       冷製茶碗蒸し      小松菜御浸し


冷茶・冷酒(雪中梅

ハスイモ トマト 小松菜御浸し

へべ酢甘海老唐揚げ 冷製茶碗蒸し 鮪尽くしあら刺身       

あら頭吸い物

IMG_5976_R.jpg

今日の箸置き

御馳走様でした

何時もお読み頂き有難う御座います

何時も「ナイス・いいね」を押して頂き

有り難うございます

コメントは以下にて宜しくです

イメージ 13 Ameblo イメージ 14 

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Comments 12

kirako

こんばんは。

今日は角上魚類さんで購入された新鮮な魚類ですね(*^^*)
あら、鮪三種のお刺身とまるでカニ!のカニカマですね。
美味しそうです~Davidさんの嬉しそうなお顏が浮かびます。
甘海老のから揚げはへベスで頂くんですね。さっぱりと頂けそう~
美味しいハスイモ(ズイキ)も有りますね(*^^*)
お吸い物はあらの頭ですか~良いお出汁でしょうね~♪

高級感いっぱいのお料理でしたね\(^o^)/

拍手!

2019-09-26 (Thu) 01:26 | EDIT | REPLY |   
ぶらくり佐藤

刺身が見事ですね。
角上魚類は寺泊の水揚げなのに好い鮪が揚がるのですね。
解凍鮪ではなく、生鮪のように見えます。
それなら美味しいはずです。
自分も甘海老の唐揚げを作ってみたいです。
香ばしくて美味しそうです。

2019-09-26 (Thu) 03:02 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: kirakoさん

> 今日は角上魚類さんで購入された新鮮な魚類ですね(*^^*)
> あら、鮪三種のお刺身とまるでカニ!のカニカマですね。
> 美味しそうです~Davidさんの嬉しそうなお顏が浮かびます。
> 甘海老のから揚げはへベスで頂くんですね。さっぱりと頂けそう~
> 美味しいハスイモ(ズイキ)も有りますね(*^^*)
> お吸い物はあらの頭ですか~良いお出汁でしょうね~♪
> 高級感いっぱいのお料理でしたね\(^o^)/ 拍手!

おはようございます
角上魚類のお薦めはあらです、
お刺身があら一種類なので鮪の三種盛りを選びました
カニカマも混ぜてお皿の色合いを・・・
新潟産の良い甘海老を見つけて唐揚げに
あらの頭のお吸い物は啄いてホッペタとか美味しかったです
いつも拍手を
有難う御座います

2019-09-26 (Thu) 05:43 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: ぶらくり佐藤さん

> 刺身が見事ですね。
> 角上魚類は寺泊の水揚げなのに好い鮪が揚がるのですね。
> 解凍鮪ではなく、生鮪のように見えます。
> それなら美味しいはずです。
> 自分も甘海老の唐揚げを作ってみたいです。
> 香ばしくて美味しそうです。

角上魚類には特別の鮪の入手ラインが有って
何時も鮪は良いものが揃っています
近大マグロ方式?の鮪も在るようです
今回は台風前だったので新潟産の甘海老が
良かったです

2019-09-26 (Thu) 05:51 | EDIT | REPLY |   
ぽよん

最近は涼しくなっているからか汁ものに惹かれます。お刺身は温燗で。(^^)v

2019-09-26 (Thu) 07:03 | EDIT | REPLY |   
いちろう

角上魚類は私も良くいかせて頂きます。日本海側の魚を中心に買っていたのですが、マグロも美味しそうですね。(笑)

今日の帰りも寄ってみようかしら。小平店に行きます。

2019-09-26 (Thu) 07:25 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: やま ぽよん

> 最近は涼しくなっているからか汁ものに惹かれます。お刺身は温燗で。(^^)v

あら汁で温まってください!あらのほっぺたが啄いて食べたら美味しかったです

2019-09-26 (Thu) 07:39 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: いちろうさん

> 角上魚類は私も良くいかせて頂きます。日本海側の魚を中心に買っていたのですが、マグロも美味しそうですね。(笑)
>
> 今日の帰りも寄ってみようかしら。小平店に行きます。

我が家近辺の角上魚類はつきみ野店です、相模原店もあって日によって楽しんでいます

2019-09-26 (Thu) 07:43 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
sarukitikun

今回はお刺身が一番食べたかったです、そろそろ週末に車で私も角上魚類へ行ってみたいです~(^o^)丿

2019-09-26 (Thu) 09:09 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: sarukitikunさん

> 今回はお刺身が一番食べたかったです、そろそろ週末に車で私も角上魚類へ行ってみたいです~(^o^)丿
あらのお刺身を是非お試しくだされ!

2019-09-26 (Thu) 09:39 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
かずちゃん

角上魚類さん頑張ってますね♪
皆様に愛されていて新潟県民として嬉しく思います(*^^)v

2019-09-26 (Thu) 09:41 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: かずちゃん

> 角上魚類さん頑張ってますね♪
> 皆様に愛されていて新潟県民として嬉しく思います(*^^)v

角上魚類さん!何時も目前で魚を捌いて食べ方などヒントを教えてくれます
レジ横で新米も売っています、生山葵も・・・

2019-09-26 (Thu) 09:56 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   

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