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セージポークワイルドライス添え ゴルゴンゾーラ無花果サラダ

中山肉店セージポークワイルドライス添え

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ワイルドライス パッケージ


ゴルゴンゾーラ無花果サラダ



葡萄ジュース・赤ワイン

ゴルゴンゾーラ無花果サラダ もやし黒酢 卵炒飯

中山肉店セージポークワイルドライス添え

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今日の箸置き

無花果


御馳走様でした

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Comments 6

kirako

こんばんは。

セージポークはポークとセージを一緒に焼くんですか~
ポークとセージは相性が良いので美味しいでしょうね。
そして初めてのワイルドライスです。
イネ科マコモ属の一年草で、古くは濃褐色の種子をインディアンが食料にしていたそうですね。
現在は西洋料理の付け合わせに・・だそうですね。
ライスを炊くのと同じ様に炊くのでしょうか~
どの様なお味なんでしょうね、きっとクセは無いので
しょうね(*^-^*)

ゴルゴンゾーラ無花果サラダも豪華な材料ですもの・・
美味しいに決まってますね\(^o^)/

今日のお夕飯も美食家らしい素敵なお食事でしたね。

拍手!

2019-07-28 (Sun) 00:56 | EDIT | REPLY |   
ぶらくり佐藤

先日 青果売り場でイチジクを見つけました。
自分も好きなのですが、家族は誰も食べません。
余ると熟し過ぎてしまうので、仕方なくペースト状に煮て、ラムのソテーなどに添えて食べると美味しいです。
季節のものが食卓に上がると愉しいですね。

2019-07-28 (Sun) 08:00 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re:kirakoさん

> セージポークはポークとセージを一緒に焼くんですか~
> ポークとセージは相性が良いので美味しいでしょうね。
> そして初めてのワイルドライスです。
> イネ科マコモ属の一年草で、古くは濃褐色の種子をインディアンが食料にしていたそうですね。
> 現在は西洋料理の付け合わせに・・だそうですね。
> ライスを炊くのと同じ様に炊くのでしょうか~
> どの様なお味なんでしょうね、きっとクセは無いのでしょうね(*^-^*)
> ゴルゴンゾーラ無花果サラダも豪華な材料ですもの・・
> 美味しいに決まってますね\(^o^)/
> 今日のお夕飯も美食家らしい素敵なお食事でしたね。 拍手!

kirakoさん
こんにちは
ポークにセージでマリネしてから焼きます
ワイルドライスの右側の写真に張ってある
「TJMAXX」のシールがどこで買ったか
理解ります?
中山肉店のポークで
大満足でした
何時も拍手!を
有難う御座いました

2019-07-28 (Sun) 13:48 | EDIT | ダヴィッドさん">REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: ぶらくり佐藤さん

> 先日 青果売り場でイチジクを見つけました。
> 自分も好きなのですが、家族は誰も食べません。
> 余ると熟し過ぎてしまうので、仕方なくペースト状に煮て、
ラムのソテーなどに添えて食べると美味しいです。
> 季節のものが食卓に上がると愉しいですね。

我が家も毎年
夏のこの時期に
無花果を食卓に
あげて楽しみます


2019-07-28 (Sun) 14:02 | EDIT | REPLY |   
rumi

No title

セージポークのお写真が ぐぐっと、目の前に迫って来ました
おいしそうですねw
ゴルゴンゾーラ無花果サラダもオシャレですね
合わさった味がどうなるのか、想像します~

2019-07-28 (Sun) 15:01 | EDIT | REPLY |   
ダヴィッド
ダヴィッド

Re: rumiさん

[太字]> セージポークのお写真が ぐぐっと、目の前に迫って来ました
> おいしそうですねw
> ゴルゴンゾーラ無花果サラダもオシャレですね
> 合わさった味がどうなるのか、想像します~

ポークのお肉がとても良い肉だったので
セージでさっとマリネをしただけで
旨味が想像以上^^
ゴルゴンゾーラブルーチーズドレッシングは
無花果との相乗効果で野菜を美味しく・・飲み込む一瞬に!ピッカリ☆

2019-07-28 (Sun) 17:48 | EDIT | REPLY |   

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