ラム・新玉葱・丹波しめじ・カボス胡椒炒め コシアブラ炊き込み飯 コシアブラ天婦羅

今日は真夏のような五月晴れです

温度も30度超えて栄養価の高い食べ物で乗り切ります

ラム・新玉葱・丹波しめじ・カボス胡椒炒め

ラムには気持ちだけ柚子胡椒（自家製）を付けていただきます

コシアブラ炊き込み飯　　　　　　コシアブラ天婦羅​​​​​​​　　

最後に残ったコシアブラ炊き込み飯を海苔に巻いておにぎりで

食べて！来年も絶対にってうなずいてました（賛成です）

小松菜御浸し　　　　　　　　　山椒佃煮　　　

冷茶・冷酒雪中梅

小松菜御浸し　ラム新玉葱丹波しめじカボス胡椒炒め

　コシアブラ天婦羅　山椒佃煮　柚子胡椒（自家製）

コシアブラ炊き込み飯　和布豆腐味噌汁

今日の箸置き

新玉葱

御馳走様でした

何時もお読み頂き有難う御座います

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コメント（5) 

• 

  ('∇^d) ﾅｲｽ☆!! 返信は不要です 

  [ Heart Failure ]

   

  2019/5/26(日) 午前 1:19

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• 

  こんばんは。
  
  今日は本当に暑くて真夏の様でしたね。
  ラム肉のお野菜とキノコのカボス炒めは
  本当に栄養価が高く暑さでバテそうな身体の
  助っ人ですね(*^^*)
  ラム肉に付ける柚子胡椒は自家製なんですね～(*_*;
  
  コシアブラは今日で最後ですか。
  焚き込みご飯と天ぷらにされて美味しそう！
  
  コシアブラの焚き込みご飯をおにぎりされて、
  お二人で納得の最高の美味しさだったんですね～
  
  美味しさは・・ご様子で納得です（笑）
  
  今日も素晴らしいメニューでしたね。
  
  ナイス♡です。 

  

  2019/5/26(日) 午前 1:54

  返信する

• 

  > kirakoさん
  こんばんは
  ラム野菜炒めの味付けがカボス胡椒です、大分空港の特産品売り場で買った
  商品名「フードスタッフ 極旨 かぼす胡椒 大分産かぼす使用 40g」本文中の赤文字をクリックしてくだされ
  ラム肉には少量の柚子胡椒で辛さを足しました
  コシアブラは今日の段階で80％消費です・・一杯買ったでしょう（笑い
  天婦羅と炊き込みご飯で海苔おにぎりがベストですね
  今日もナイス！有難う御座いました 

  

  2019/5/26(日) 午前 8:33

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• 

  コシアブラ炊き込み飯はいまが旬で美味しいですね。来年迄ないのですからね🍚。沢山買ったんですね。海苔でおにぎりも満足ですね。
  ☆この辺のマーケットではラム肉売ってません！いつもDAVIDさんのブログで見るので先日マーケットで聞いたのです、グランマさんの発音「ラム・ラム」ブッチャーが出てきて聞くので「シープ🐐」と云ったら 「Oh、レァム」とやっと分ったようでした「爆」一般的でないのですかね？ 永谷園春雨は日本マーケットで見つけました♪いつもありがとうございます。 その内頂きます。新タマネギ 🌴ナイス 

  

  2019/5/26(日) 午後 0:55

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• 

  > grandmaさん
  コシアブラ炊き込み飯の海苔のおにぎりが美味しいですよ！
  
  我が家が何時もラムを買うのは
  WholeFoodsですホノルル店が在りますね
  
  https://eu.wholefoodsmarket.com/?destination=www.wholefoodsmarket.com%2Fstores%2Fqueen
  
  WholeFoodsはAmazonの子会社で高級なお肉をとかチーズも沢山在庫でお薦めですよ
  
  Lumラム肉は子羊の肉で母乳だけで育っている状態をラム肉って言います、一回でも牧草を食べると歯の表面が摺り跡がついて肉に特有なMutonマトンの匂いになって価格が安くなります
  塊で買う時に切ってもらいます、
  何時もナイスを有難うございました 

  

  2019/5/26(日) 午後 4:02

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