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ごっこ鍋 浅利酒蒸

今日は角上魚類の握り鮨を
買った日に見つけた珍しいお魚です
ごっこ鍋

 ごっこで作った鍋です
ごっこの身はぷるぷるな蒟蒻のような
寒天質な身が全てで柔らかくて美味しいです
ごっこ      鍋用に刻んで

浅利酒蒸

今日の浅利は熊本産です


冷茶・冷酒
糠漬け
ごっこ鍋 浅利酒蒸

今日の箸置き

御馳走様でした


何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます
Cookpad 
 
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Comments 9

grandma

No title

鍋物いいですね~~👀
寒い日はこれが一番温まりますね。
アサリも大好き♪ グランマさんはいままで
あまり見たことがないスズキ?買って今日
どう調理し食べようかな? 松茸♪ナイス

2018-01-31 (Wed) 02:06 | EDIT | REPLY |   
ぶらくり佐藤

No title

ごっこは戸塚駅前の鮮魚店でもたまに置いています。
売れているのかなぁ。
自分も扱いがわからないので、買ってみたことがありませんでした。
興味ありますねぇ。

2018-01-31 (Wed) 04:30 | EDIT | REPLY |   
やっさん

No title

珍しいお魚ですね。 アンコウに似たお味がするのでしょうか??

2018-01-31 (Wed) 06:47 | EDIT | REPLY |   
やまぴょん

No title

ごっこ。
知らなかったです。

2018-01-31 (Wed) 06:47 | EDIT | REPLY |   
ゆこぶー

No title

おはようございます!
北海道出身の私は冬になると必ずごっこ汁食べてました♪

メスだと『ごっこのこっこ汁』と呼んで魚卵を奪いとりあったものです(笑)😁

先日北海道小樽市ブロ友さんは唐揚げ作ってました♪

2018-01-31 (Wed) 07:09 | EDIT | REPLY |   
猿吉君ビールはジュース!!

No title

ごっこの鍋はコラーゲンをたくさん摂取出来そうですね〜膝が痛いのでたくさん食べて軟骨強化したいです〜(^o^)丿

2018-01-31 (Wed) 07:30 | EDIT | REPLY |   
かずちゃん

No title

ごっこ初めて見ました
調理が難しそうなので出来上がったお鍋を食べたいです

2018-01-31 (Wed) 07:58 | EDIT | REPLY |   
grandma

No title

再 Aloha~
お魚のアイデアいろいろありがとうございました ヘコッ。
コックパッドはほんと役立ちますね。
蒸してチャイニーズパセリ乗せていただきました🐟♪
♪ナイス

2018-01-31 (Wed) 08:19 | EDIT | REPLY |   
はれみのブログ

No title

いつも拝見しております。ありがとうございます。。ひまわりむすめはれみより🌻

2018-01-31 (Wed) 16:58 | EDIT | REPLY |   

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