鴨鍋
寒いですねー 今の外気温は摂氏2度 室内は25度
ついPCの前に定着してしまう、座って動かない @@ これが一番身体に悪い メタボへの一本道
でも今日はクリスマス 旨い物を食べて楽しく過ごす 今朝階段上がり下がりを30分間やったので よしとしよう
今日は鴨鍋 蕪浅漬け 生海苔 椎茸佃煮 冷酒 写真の鴨肉の脂に注目@@! これを、、、
此の寒さを乗り切る為に天は鴨に皮下脂肪を与え、
何故か私がそれを出汁に煮溶かして
食べてしまう、脂肪の横取り、、
特に鴨のつくね(大好物)が美味しいです^^
最後に鍋の中に丼のご飯を全部入れて更に加熱、、グツグツグツグツグツグツ、、、
それを再度丼に、、フーフーしながら アチチチ、、アチチチ、、ズルズル ズルズル
ずるいでしょう^^私
お匙で掻き込む、、ワハハハ スープ全部飲んだら食べすぎですよね!
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