トムヤムクン鍋

今晩は、トムヤムクン鍋をたべました

２人で食べるのに内容量は３人前です、

充分な量でした、

最後に用意したご飯をﾄﾞﾎﾞﾝするつもりが

突如　お餅を焼いて中に入れて食べてしまった,

　美味しそうだと思っても

　焼餅を焼かないように！＾＾

写真で詳細を確認するのは＾＾は

　　　　　　　小ｻｲｽﾞ画像を1ｸﾘｯｸで中ｻｲｽﾞ　

　　　　　　　　更に1ｸﾘｯｸで大ｻｲｽﾞです

　　　　　　　　　　↓　ｺｺｦ　ｸﾘｯｸ

　　　　

タイ料理の代表的なトムヤムクンスープ

トムヤムクン (ต้มยำกุ้ง, Tom yum goong) は、

　辛味と酸味、複雑な香りが特徴的な、

　タイ料理を代表するスープ。

「トム (ต้ม
」は煮る、

　「ヤム (ยำ
」は混ぜる、

　　「クン (กุ้ง
」はエビのこと。

　エビ入りトムヤムスープという意味であり、

　　他にも鶏肉やイカ等、他の食材入りのトムヤムスープもある。

　　　鶏ならトムヤムガイ、

　　　イカならトムヤムプラームックとなる

トムヤムクンスープの作り方は此処です（このショートカットは面白いので時間があるときに入ってみて下さい）

　　他の全てのタイ料理のレシピが満載で、

　　　　　　　且つ面白いです 日本中のタイ料理レストラン一覧とか

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タイ食材専門店アジアスーパーストア