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★  昨日 日進ワールドデリカテッセン で買ったケールの葉  ★




今晩は昨日のリクエスト

  赤ワイン    バタール

パステラミとツングモルタデラとパプリカシンケンの盛り合わせ     赤海老レモンオリーブオイルカルパッチョ


  サラダ                                 マッシュルームのポタージュスープ 






   ★  昨日 日進ワールドデリカテッセン で買ったケールの葉  ★

          ケールの岩塩オリーブオイル焼チップス
         

         このようにオーブンで一寸焼くと コオバシイですよ


   バタールにホットなオリーブオイルをつけてケールの葉を乗せて
   

更に赤海老カルパッチョを乗せる

                 ワイ~~~ン ^^ が進む~~
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Comments 4

やっさん

No title

海老のカルパッチョバツグンに美味しそうですね。。

2011-02-24 (Thu) 05:25 | EDIT | REPLY |   
pom420

No title

こんにちわ。
ケールがこんなにお洒落に変身するんですね。凄いです。あか海老もプリプリなのが分かります。本当にお洒落で美味しそうです。1切れ頂きたいです。

2011-02-24 (Thu) 10:16 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

やっさん
是非一口ぱくって食べてみてくださ~い^^

2011-02-24 (Thu) 13:51 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

pom420サン
わたし右手にワイングラスだったので
この写真家内にシャッター押してもらいました
プリプリな赤海老とケールのコオバシさを
どうぞ食べていって欲しいです^^

2011-02-24 (Thu) 13:55 | EDIT | REPLY |   

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