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ケールチップス サラミ

マウイ島のコストコだとかなりの頻度でケールの葉を入手できるのですが
日本では何故か麻布日進デリカテッセン以外ではあまり見かけませんですね
青汁のイメージが強すぎてどなたも買わないのでしょう、見るだけですか
食感は焼き海苔のカリカリ感で私は大好きです
オリーブオイルを塗って丹念にオーブンで焼き上げるだけなのですが、
食べる時に塩コショウはお好みで
整腸作用や便秘の予防・解消の効果血圧の予防や改善血糖値上昇の抑制や正常に戻す効果
血中コレステロール値の改善の効果生活習慣病の予防や改善の効果

 
                    ケールチップス
 

 
             焼き海苔が海の葉緑素ならケールは陸の葉緑素ですね
 
 
 
 
                         サラミとラディッシュ
 

 
 
 
 
 
                         南瓜のポタージュ
 

 
 
 
 
 
                             全景
 
   ケールチップス      焼チキン            バゲット(ドンク)             赤ワイン
 

 
                  南瓜のポタージュ       サラミ ラディッシュ
 
 
 
 
   御馳走様でした
 
 
 

 
 
 
 
             何時も見て頂き有難う御座います、

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Comments 20

ろーぶ

No title

以前にケールチップスを頂いてイメージがガラリと変わりました♪
サンドイッチとかに挟んで食べても美味しそうかも~!
全ポッチン☆

2012-04-23 (Mon) 01:58 | EDIT | REPLY |   
ひらひらレース

No title

綺麗な色に焼けてますのね!(^^)!
私のは色まで焼き海苔になっちゃいます。
去年植えすぎて食べきれずに、乾燥させて粉末にしてビンにつめて有ります。4株あったら充分ですね。

2012-04-23 (Mon) 05:49 | EDIT | REPLY |   
やまぴょん

No title

確かに見かけないお野菜です。自家栽培という策もありですね。

2012-04-23 (Mon) 07:29 | EDIT | REPLY |   
てつあん

No title

ケールチップは食べる前とあとで、これほど印象が変わるものも珍しいですね。
途中で止まらなくなりそうでした。(^^)
ぽちぽち

2012-04-23 (Mon) 07:32 | EDIT | REPLY |   
れん

No title

ケール=青汁で苦いというイメージしかありませんでした。
チップスにしておつまみのようにいただけるのですね^^
美味しそうなサラミですね~バゲットにクリームチーズといっしょに乗せて
大口でいただきたいです(≧▽≦)ノ凸☆☆☆

2012-04-23 (Mon) 08:25 | EDIT | REPLY |   
ともりん

No title

日進に行ったらケールをまた購入したいです~
サラミやローストビーフをビールと味わいたいな~♪
カボチャのポタージュも美味しそうです~
この日の夕食はワインが進みそうですね~
ぽちぽちぽち☆

2012-04-23 (Mon) 12:49 | EDIT | REPLY |   
min*beb*39

No title

今日、アメリカに住んでるという元日本人にあいました~~

祖国を旅してるみたいです~~

2012-04-23 (Mon) 19:12 | EDIT | REPLY |   
あい(●^o^●)

No title

ケールは見かけないですね。青汁とかに入っているでしょうか

2012-04-23 (Mon) 19:35 | EDIT | REPLY |   
てんちょ

No title

ケールはパリパリで美味しかったですが、凄い薬みたいな効能が!!
ラディッシュの葉っぱも一緒にパリパリしたいです(^^)v

2012-04-23 (Mon) 20:45 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

よはんさん
ケールチップスは食べると皆さん驚きますよね 美味しさに^^

サンドイッティでも良いでしょうが

これでおにぎりに巻いても良いかもですよね

全ポッチン☆・・彡有難う御座いました、

2012-04-23 (Mon) 23:42 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

ひらひらレースさん
少し時間は掛かってもオーブンの温度を低くするのがコツらしいです
焼き海苔になったら美味しいでしょう^^
其の粉末熱したオリーブオイルでソースにしたらパスタに良さそうですね
ドロリってさせて食べながら笑うとお歯緑で、わはは

2012-04-23 (Mon) 23:48 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

こばぴーさん
種を買って植えるってのも良いかもですね
大きな葉っぱで良さそうです、
うちわより大きな葉^^

2012-04-23 (Mon) 23:51 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

てつあんさん
調べたらとても良い効能ですよね、高血圧に良いと!
たくさん買って食べたいですが、近所だと何処にも売っていません
ぽちぽち☆・・彡有難う御座いました、

2012-04-23 (Mon) 23:54 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

れんさん
これ最初にハワイの友人宅のワインパーティーで前菜で出されて嵌りました
韓国海苔!?って最初思って口に入れたら更に香ばしくってパリパリと美味しくて
サラミお好きなんですね!^^ちょくさんもたべるかな(^^)V
(≧▽≦)ノ凸☆☆☆有難う御座いました、

2012-04-23 (Mon) 23:59 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

ともりんさん
次回の日清デリカテッセンでは真っ先にケールを籠に入れて
ソーセージ売り場へ直行で又サラミやローストビーフを試食ですね!^^
mamは美味しそうな南瓜を見付けて眼が輝きました、ポタージュ&ワイン
ぽちぽちぽち☆有難う御座いました、

2012-04-24 (Tue) 00:05 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

スッパイダーマンさん
<今日、アメリカに住んでるという元日本人にあいました~祖国を旅してるみたいです~>
凄い、英語で会話ですね!^^
お帰りなさいって英語で!言えるかな(私)

2012-04-24 (Tue) 00:08 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

あいちゃん
スーパーでケールとか売っていませんよね、
東京でも外人比率が高いお店でしか置いていません
多分日本人だけのお店では全く売れないかもです

2012-04-24 (Tue) 00:13 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

てんちょさん
ケールの効能^^凄いですよね、よはんさんに奨めたいな!
お弁当におむすびに巻くとかしたらって思うのは私だけかも
ラディッシュの葉もバリバリ食べました!ワハハ(^^)v

2012-04-24 (Tue) 00:17 | EDIT | REPLY |   
そくらてす

No title

ケールチップスも初めて見ました!
こちらに来ると面白い食材に出会えて楽しいです。
青臭い感じは無いんでしょうか。気になりますね~(^^)

2012-04-24 (Tue) 19:12 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

そくらてすさん
ケールチップスは美味しいですよ!^^
オーブン常用家庭でならケールさえ入手出来れば
オリーブオイルを塗って焼くだけですので
直ぐ作れて食べられます、焼き海苔の海苔の
焦げた匂いお好きでしょう、嵌リますよ!

2012-04-24 (Tue) 21:16 | EDIT | REPLY |   

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