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一夜干し鯖 練り物(佃權) 雲丹 で冷酒



残暑 
 
が厳しいですね、今日は 
 
34度 
 
でした

先日 

 築地 
 に行った時に買った

練り物(佃權)と












一夜干しの鯖










越前汐雲丹












冷奴











全景

              練り物(佃權)盛り合わせ     冷酒 
    豆苗御浸し         一夜干し鯖    雲丹   冷奴



                            お麩味噌汁


まだまだ暑い日々が続きますが
塩分摂取と水分補給が要ですね
塩分は雲丹から戴き
水分は冷酒で
補給している昨日今日!








御馳走様でした

 
 
 

 
 
 

 
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Comments 16

ランナー

No title

さっぱりだけど栄養はしっかり摂れますね。この食事だと夏バテ知らずですね。

ナイス!

2012-08-22 (Wed) 00:12 | EDIT | REPLY |   
65

No title

築地に行くと魚ばかり見てしまいますが、練物も美味しそうです。
なんだか通な感じですね。

2012-08-22 (Wed) 01:47 | EDIT | REPLY |   
やっさん

No title

今日もバランスの良いお食事ですね。

2012-08-22 (Wed) 07:30 | EDIT | REPLY |   
れん

No title

練り物を除く組み合わせは、実家での夏の食卓にそっくりです!
練り物が、カマボコに変わるくらいかな~?カマボコも練り物ですが^^
ちょっと実家が恋しくなりました(o*゚ー゚)o ぽちぽち☆

2012-08-22 (Wed) 09:13 | EDIT | REPLY |   
てつあん

No title

鯖がきれいに焼けていますね。

お酒は水分補給にはならないので、要注意ですよ。(^^)

2012-08-22 (Wed) 09:42 | EDIT | REPLY |   
ろーぶ

No title

鯖の焼き目がめっちゃ綺麗です!
ふっくらしている部分をツンツンしたくなっちゃいます(^^)
ナイスポッチン♪

2012-08-22 (Wed) 10:24 | EDIT | REPLY |   
てんちょ

No title

見事な和食ですね
鯖の皮がパリッとしてて、脂がきっとジュワッとしてたのでしょうね~
雲丹~~~!!(笑)

2012-08-23 (Thu) 15:15 | EDIT | REPLY |   
ともりん

No title

一夜干し鯖のぷっくりとした焼き色の部分を
ツンツンとしてみたくなります~( ^∇^)σ)≧∇≦) プニッ♪
お麩が入ったお味噌汁、美味しいでしょうね~
見ていたらとっても食べたくなりました~
ぽちぽち!

2012-08-23 (Thu) 19:21 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

ランナー横浜さん
青み魚をメニューに入れて夏バテ予防を
ナイス!有難う御座いました、

2012-08-24 (Fri) 15:37 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

65さん
先日首都高渋滞で11時到着予定でしたが、13時到着。場外は殆んど閉まって開いたお店からの買い物です
練物も此処は好きです、よさそうでしょう

2012-08-24 (Fri) 15:44 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

やっさん
青魚を焼いて夏バテ予防!です

2012-08-24 (Fri) 15:45 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

れんさん
実家恋しい気持ち理解ります
でも、もし実家に幽閉されたら
毎日、町相模の日々をマボロシのように
地団駄ふむのでしょうね
ぽちぽち☆有難う御座いました、

2012-08-24 (Fri) 15:51 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

てつあんさん
青魚の皮が焼けた写真で
水分補給を企んでいます
要注意ですよ。(^^)ご忠告有難う御座いました

2012-08-24 (Fri) 15:58 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

よはんさん
鯖を食べると性格が良くなるそうです、
<ふっくらしている部分をツンツン>
どのように?って・・)コタエハサバサバした人
ナイスポッチン♪有難う御座いました、

2012-08-24 (Fri) 16:08 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

てんちょさん
ザ和食な美味しさです
脂が乗ってジュワーッってさせて頂きました
雲丹~~~!!(笑)・・有難う御座いました、

2012-08-24 (Fri) 16:12 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

ともりんさん
ふっくらした部位をツンツンって又館長する機ですね
次回に狸寝入りごっこ遊びをしましょう^^
水分補給をタップリとして夏を乗り切って
行きましょう
ぽちぽち!有難う御座いました、

2012-08-24 (Fri) 16:20 | EDIT | REPLY |   

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