骨付き霧島鶏ソテー ズッキーニのトマトスパゲティ

 

最近は地鶏に嵌っています

 

今日は近所のOKストアーにて

 

骨付き霧島鶏を発見　早速ソテーです

 

自家製の柚子胡椒を付けて

 

 

 

 

 

 

 

アボカドサラダ

 

完熟なアボカドがクリーミー

 

 

 

 

 

 

ズッキーニのトマトスパゲティ

 

ピリ辛なトマトソース

 

 

小さな茸はなめこではありません　→　

 

 

 

 

 

 

 

全景

 

　　　サラダ　　　　　　霧島鶏ソテー　赤ワイン

　　　　　ズッキーニのトマトスパゲティ

 

昨年てんちょさん家の庭で沢山採れた

　　　柚子をゆずって（笑）頂き、

青唐辛子とお気に入りの塩で漬け込み

　　　　　　　　　半年間経過、

　　　　　ぴりりと辛くて柚子の良い香り、

　　　　　　地鶏との相性は抜群かも

　　　　　今年も柚子生ってくださいね！

 

　　　地鶏に嵌るって
柚子
のお陰かも

 

 

 

 

御馳走様でした

 

 

 

 

 

 

 

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