我が家の食事 秋の旬は 秋刀魚 2012 09 30 Sun 00:09 18 0 秋の旬は 秋刀魚 ねーねー!聞いて聞いて今、が旬で一番美味しいお魚って何だ?それは君でしょうとうとう今年もその日が来たのですねでは頑張って大根をおろしましょう最初は焼き茄子なめ茸風焼きはんぺん と 山葵おろし水菜御浸し秋刀魚塩焼き 酢橘 辛味大根おろし全景なめ茸風 焼き茄子 水菜御浸し くらげ雲丹 酒盗 冷酒・梅錦焼きはんぺん 秋刀魚塩焼き・酢橘・辛味大根おろし 茗荷味噌汁 食後のお茶とゼリー 御馳走様でした 何時も見て頂き有難う御座います、 現在 Blogramにてランキング中です 焼豚、ターキー、帝国ホテル、赤ワイン、ぶり、とんかつ、鯛 、たい、FIAT,ハワイ、マウイ島,キヘイ等 応援に感謝!何時も有難うございます http://widget.blogram.jp/images/bgButton1_whi.gif ボチッとお願いいたします 関連記事 ムガール王朝宮廷伝統料理 ラバブダール カレー 2012/10/01 秋の旬は 秋刀魚 2012/09/30 天津丼(蟹玉) 2012/09/29 スポンサーサイト
Comments 18 ハッタリ君 No title 写真は撮れなかったですが僕も秋刀魚をなめろうにして頂きました。次はまた塩焼きに挑戦だ。ではポチ×2致します。 2012-09-30 (Sun) 00:25 | EDIT | REPLY | 65 No title 和に統一された御膳に仕上がりましたね。僕は今のところ今シーズン9尾いただきましたよw 2012-09-30 (Sun) 00:30 | EDIT | REPLY | れん No title 最後のゼリーに見覚えが (^m^*今年はいろんな形で秋刀魚をいただいていますがまだノーマルな焼き秋刀魚を食べていないので食べたくなりました^^大根おろし作りはとても重要なお仕事ですね(o^-')b秋刀魚のためにあつらえたかのようなお皿がいいですね~♪ナイスぽちぽち☆ 2012-09-30 (Sun) 00:46 | EDIT | REPLY | ひらひらレース No title 今年は海水温が高くて秋刀魚が不漁でしたが、最近やっと沢山水揚げされるようになったそうですね。秋は、秋刀魚と秋茄子が美味しいです!(^^)! 2012-09-30 (Sun) 05:04 | EDIT | REPLY | やまぴょん No title 本当ですね。秋刀魚用のお皿でしょうか見事に決まっています! 2012-09-30 (Sun) 08:12 | EDIT | REPLY | ひろみ No title 私的には、酢橘が添えられているところが非常にポイント大です。これがないとポイント半減でした。秋刀魚を引き立てる名脇役にポチポチ♪ 2012-09-30 (Sun) 08:26 | EDIT | REPLY | あっくん(・∀・) No title 目が透き通って、くちばしが黄色、しかも太ってて縦に持っても曲がらない。これがイイ秋刀魚だそうです~これから脂がさらに乗ってくる時期ですね。楽しみ!絶妙焼き加減ですなぽち 2012-09-30 (Sun) 09:23 | EDIT | REPLY | やっさん No title 確かに。。秋刀魚の季節ですね。。 美味しそうです。 2012-09-30 (Sun) 09:27 | EDIT | REPLY | ろーぶ No title はんぺんには醤油はつけずにわさびだけでしょうか!?いつも無条件に醤油つけてましたけどわさびだけってかっこいい食べ方かも(*≧∀≦*)ナイスポッチン♪ 2012-09-30 (Sun) 14:20 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title ハッタリ君秋刀魚のなめろう美味しそうですね!塩焼き頑張ってくださいぽち有難う御座いました! 2012-09-30 (Sun) 23:51 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title 65さん9匹も食べたのですか旬になったからどしどし食べたいです 2012-09-30 (Sun) 23:53 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title れんさんデザート美味しかったです!私はノーマルな塩焼き秋刀魚が一番好きです蒲焼も美味しいですよね!あのお皿は秋刀魚専用なお皿ですナイスぽちぽち☆有難う御座いました! 2012-09-30 (Sun) 23:58 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title ひらひらレースさん海水温が高いって北極が溶けて無くなりそうです!秋刀魚も怒っているのかも!茄子好物なので通年で食べています、が、今が矢張り1番ですね 2012-10-01 (Mon) 00:01 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title こばぴーさん秋刀魚は秋刀魚専用なお皿で幸せ!です 2012-10-01 (Mon) 00:03 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title ひろみ2号さん辛味大根おろしと酢橘が有ると無いとでは嬉しさが全くちがいます、賛成あー又苦い秋刀魚のわたを食べて冷酒を飲みたいな!名脇役にポチポチ♪有難う御座いました! 2012-10-01 (Mon) 00:07 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title あっくんそのお話は秋刀魚の事ですよねくちばしを除けばXXXぶろうさん、XXPさんの事かなって!木主さんも限りなくご近所でしょうあの三人は秋刀魚三兄弟ぽち有難う御座いました! 2012-10-01 (Mon) 00:16 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title やっさん秋刀魚の季節!が嬉しいですね!沢山食べていますか!? 2012-10-01 (Mon) 00:18 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title よはんさん焼きたてのはんぺんに擦り下ろした山葵だけってはんぺんの味が目前にはんぱでなく登場でした是非お試しを!ナイスポッチン♪有難う御座いました 2012-10-01 (Mon) 00:21 | EDIT | REPLY |
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