甘鯛松笠揚 ポルチーニ・タリアテッレ

今日角上魚類で購入は

新潟県岩舟産のわりと大きな甘鯛です

店員さんに松笠揚げ用に始末をお願いして購入！

甘鯛松笠揚げ・冬瓜のナージュ（ソース）

揚げたて甘鯛松笠揚げ（中央）にレモンをギュッと絞って

甘鯛の鱗がパリパリに揚がって美味しいです

一緒に食べるポルチーニ・タリアテッレ（幅広麺）

甘鯛お頭のサフラン風味スープ

角上魚類様甘鯛を扱っていただき

ありがとうございました（感謝感激！）

人参ジュース・赤ワイン

甘鯛松笠揚げ・冬瓜のナージュ

甘鯛お頭サフラン風味スープ　ポルチーニ・タリアテッレ（幅広麺）

今日の箸置きは

甘鯛？ﾜﾊﾊﾊ（此れはどう見てもたい焼きでしょう）

御馳走様でした

何時もお読み頂き有難う御座いました

　MENU

何時も「ナイス」を押して頂き

有り難うございました

Cookpad　
　
　Fc2