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鱈ちり





一昨年のヒヨドリ




人間とメジロの違い

庭の木に餌やり場を設置

食べごろのバナナを切って今年もそろそろ

バナナを置いてみましたが小鳥は集まって来ません

みるみるバナナが傷んで色が黒くなってきます

真っ黒くトロける寸前に為ったら

今日見たらメジロが夫婦でやってきて

食べ始めました




しかし、ご近所の庭に大粒な柿の実が一杯付いていて
目下の所は我が家のバナナは人気がいまいちです  



日中は晴れていても


関東地方の


気温は14度で寒いですね


今日は鱈チリ




鍋用な下仁田葱も


誰ですか

しもねた葱って言っているのは        







全景

鍋は鱈ちり



                      冷酒

松茸炊き込みご飯  あわび茸旨煮 青唐辛子 





鱈をグラタンにするか


ちり鍋にするかで


迷いました


然し


松茸炊き込みご飯って聞いては


早々に軍門に降る羽目に


熱々に煮えた具にポン酢醤油と


自家製柚子胡椒で


ハフハフします


透き通ったスープに


マロニーちゃんが


美味しいです


家内も吃驚


あわび茸の旨煮が


大正解に


上手く煮えました






御馳走様でした

 
 
 

 
 
 
 
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Comments 14

ろーぶ

No title

メジロご夫婦には黒くなってからのバナナの方が食べごろがなのですね
下仁田葱とLの関係が謎めいてます^_^;
ナイスポッチン♪

2012-11-21 (Wed) 00:45 | EDIT | REPLY |   
65

No title

下仁田ネギ、鍋に入れるとトロトロで甘くて絶品ですね。

2012-11-21 (Wed) 01:03 | EDIT | REPLY |   
れん

No title

主役級のお鍋と炊き込みご飯の共演ですね(^^)
野鳥は繁殖期は終わりごろでしょうか。
巣立った若鳥がご飯を探してるので餌場の設置はあり難いと思います(^^)
ぽち☆

2012-11-21 (Wed) 07:38 | EDIT | REPLY |   
てつあん

No title

下仁田ネギは、今が旬ですね。
きのこも今が旬ですね。
たらもそろそろ旬ですね。
ぽちぽち

2012-11-21 (Wed) 07:45 | EDIT | REPLY |   
ともりん

No title

メジロが夫婦さんはお隣の柿の方がお好きなのですね~(笑)
わたしもバナナよりも柿のほうが好きなのでメジロと一緒です~
マロニーちゃんをとろとろに煮込んで食べたくなりました♪
やっぱり寒い日にはお鍋ですね~
ナイスぽち!

2012-11-21 (Wed) 14:19 | EDIT | REPLY |   
てんちょ

No title

我が家にもメジロは沢山やって来ますよ(^o^)/
可愛らしいですね
やはり寒い時は鱈の鍋が美味しいですね!!
冷酒がすすみそうです

2012-11-21 (Wed) 15:22 | EDIT | REPLY |   
あっくん(・∀・)

No title

しもねたネギ、それはボクですね(爆)
鍋が美味しい季節はいいですよね~、たらに白子にカキ鍋も♪
カレー鍋もいいかも~
ぽち

2012-11-21 (Wed) 18:10 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

よはんさん
メジロは黒いバナナが良いのでしょうか!
驚きです
下仁田葱は最近はわざわざ探して食べています
ナイスポッチン♪
有難う御座いました!

2012-11-22 (Thu) 23:29 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

65さん
葱もブランドで味が違うのですね
眼からです!

2012-11-22 (Thu) 23:31 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

れんさん
いよいよお鍋シーズン到来で
日々冷酒でプッハー(笑カモ
そろそろ冬の鳥達が庭に遊びに来るので
枝を切ったりして餌場をセットです
ぽち☆
有難う御座いました!

2012-11-22 (Thu) 23:46 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

てつあんさん
秋の旬が重なり
お鍋が美味しく
食べ過ぎ飲み過ぎの日々が
続いています
ぽちぽち
有難う御座いました!
自制しないと

2012-11-22 (Thu) 23:49 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

ともりんさん
帰国後
日本食に嵌っているのでは!
我が家もお鍋な日々が
本格的になりつつ在ります
ナイスぽち!
有難う御座いました!

2012-11-22 (Thu) 23:52 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

てんちょさん
メジロが沢山来るって
羨ましいです
寒い時は鍋をつついて
温まってますよ
冷酒もですが

2012-11-23 (Fri) 00:01 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

あっくん
すき焼きパーティーの時に
木主さんにしもねたネギを
教わってずーっとはまっています
蕩ける旨さですね!
カレー鍋やったこと在りません
今度試してみよう
ぽち
有難う御座いました!

2012-11-23 (Fri) 00:05 | EDIT | REPLY |   

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