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佐渡牡蠣と広島牡蠣鉄板焼き比べ ホタテバターソテー 塩鯖 天然アミ茸おろし和え 蕪麹漬け

今日の夕食用に角上魚類に
店長さんが居られて牡蠣を選別!佐渡産と広島産が在庫
両方購入です、家内用にはホタテを
 佐渡牡蠣と広島牡蠣鉄板焼き比べ レモンの右上2粒が広島産

 ホタテバターソテー


塩鯖(自家製)


天然アミ茸おろし和え


蕪麹漬け(自家製)




人参ジュースペリエ割・白ワイン
高菜昆布山葵漬 蕪麹漬け 芹御浸し ホタテバターソテー
天然アミ茸おろし和え 塩鯖 佐渡牡蠣と広島牡蠣鉄板焼き比べ
具沢山味噌汁 


今日の箸置き

御馳走様でした

何時もお読み頂き有難う御座います

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Comments 6

佳子

No title

こんばんは(о´∀`о)
全部好き~╰(*´︶`*)╯♡
全部大好物~╰(*´︶`*)╯♡
お料理も、大好きですが
毎日違う箸置きも
とっても魅力的╰(*´︶`*)╯♡

私も箸置き大好きなんだけど、
なかなか可愛い箸置きを見つけれなくて
バリエーションが少ないんです~(*´Д`*)

2019-02-27 (Wed) 00:04 | EDIT | REPLY |   
kirako

No title

こんばんは。

広島牡蠣と佐渡牡蠣の食べ比べですね~
どちらが美味しかったんでしょうか~~
私は牡蠣フライが好きです(平凡!)

鯖はあぶらが乗って美味しそうですね。
ホタテのバターソテーは奥様用ですね、
こちらも美味しそう!

また知らない物が・・天然アミ茸←美味しそうですね。

今夜も御馳走でしたね(*^-^*)

2019-02-27 (Wed) 01:17 | EDIT | REPLY |   
grandma

No title

角上魚類って魚の有名店ですね?
店長さんお奨め牡蠣佐渡産と広島産を
食べ比べすね。ホタテを足して…
佐渡牡蠣と広島牡蠣 鉄板焼き比べなんて
贅沢ですね。
グランマさんも先日牡蠣みそ焼き、瓶詰めは
やはりいまいちやわくて(;O;)でもおいしくいただきました。きょうもごちそうさまでした。蕪🌴ナイス

2019-02-27 (Wed) 01:34 | EDIT | REPLY |   
ぶらくり佐藤

No title

美味しそうな皿が並びましたね。
牡蛎は、北で獲れる方が大きいですね。
どちらも美味しいと思います。
月曜日は、野毛の「蛤覚」で牡蛎の鉄板焼きをいただきました。

2019-02-27 (Wed) 03:28 | EDIT | REPLY |   
浜雪

No title

おはようございます。
牡蠣の鉄板焼きが美味しそうですね。牡蠣に関しては、やはりsc1DAVIDさんが調理なさったのでしょうか?

2019-02-27 (Wed) 07:43 | EDIT | REPLY |   
かずちゃん

No title

牡蠣食べ比べいかがでしたか?え?
佐渡牡蠣って心の声が聞こえました(笑)
自家製塩鯖美味しそう♪豪華ですね(*^^)v

2019-02-27 (Wed) 09:12 | EDIT | REPLY |   

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広島産牡蠣味噌焼き 塩鯖 天然アミ茸おろし和え 皮蛋豆腐
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