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天然穴子 スルメイカ アワビ茸 (築地素材





築地の斉藤水産では


我が家用のお魚も数点購入


まずは



天然穴子









穴子オンザライス










大きなスルメイカはバター焼き












烏賊ワタはホイルに包んで焼いて





ソースにしました



斉藤水産です




次は


茸専門店にて


これ


アワビ茸





アワビ茸煮にします







小松菜御浸し









ター菜木耳炒め





木耳はベトナム土産(すけさん)です





全景


小松菜 ター菜木耳 スルメイカバター炒め


穴子煮 アワビ茸煮 烏賊ワタホイル焼き


          お味噌汁
 





烏賊のバター焼きを烏賊ワタホイル焼きソースに


一寸付けて食べます


んまい 
 











御馳走様でした
 

 
 
 
 
 
 
何時も見て頂き有難う御座います、



        
               ボチッとお願いいたします 
                



  
  焼豚 羊肉 スプーン 冷や奴 コストコ ソテー 赤ワイン、 きんつば、秋刀魚
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Comments 10

ペンちゃん(*^∇^*)ノ*:・ ゜☆

No title

おはようございます♪
何とも品数溢れた愛情たっぷりの料理ですね(*^.^*)
烏賊のバター焼きにわたをちょっとつけて食べるなんて~!!
反則(笑)

烏賊ぽち

2013-11-23 (Sat) 06:34 | EDIT | REPLY |   
やっさん

No title

イカワタのホイル焼。。ものすごく美味そうです。。

よだれが止まりませんよ。。

2013-11-23 (Sat) 06:43 | EDIT | REPLY |   
やまぴょん

No title

尿酸値が高くなりそうですけど、とても美味しそうです。

2013-11-23 (Sat) 16:04 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

ぺんちゃん
おはようございます
昨日の曲「SHE」って
映画「ノッティングヒルの恋人」の
テーマ曲です、覚えていましたか!
http://www.youtube.com/watch?v=K-umZbhvIew
烏賊ぽち有難う御座いました!

2013-11-23 (Sat) 22:39 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

やっさん
ワハハハ!
イカワタのホイル焼
大成功です
うんまげら!?

2013-11-23 (Sat) 22:40 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

やまぴょん
尿酸値を気にしていたとは知りませんでした
親指が痛いのかな!食べると
鱈子、筋子、いくら、穴子、鰻、@@
イテテテ!^^卵かけごはん

2013-11-23 (Sat) 22:43 | EDIT | REPLY |   
てつあん

No title

例のあわび茸ですね。
これくらいの茶色になると、わかりにくいですね。(^^)

2013-11-24 (Sun) 00:14 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

てつあんさん
あわび茸は鮑のように見えますか!
ソースを煮詰めて色を再現です
食べると茸な食感ですよ^^

2013-11-24 (Sun) 00:23 | EDIT | REPLY |   
かずちゃん

No title

烏賊ワタ苦手なんです~
烏賊の身は大好き

ノンアルコールですね?
どきっとしますよ
昨日からクシャミが出ますが
気のせいですね
ポチ☆

2013-11-25 (Mon) 10:35 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

かずちゃん
雪雲が一杯で真っ暗な新潟ですね!
風邪ひかないでね~~)__V
私も名古屋行きたいな!^^
ポチ☆有難う御座いました!

2013-11-25 (Mon) 10:41 | EDIT | REPLY |   

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