我が家の食事

糠鰯　大根たもぎ茸はんぺん椎茸煮物　茄子ピリ辛煮

2013 12 25 Wed 00:02

暮れのこの時期は

食べ過ぎに注意

更に寒いので運動不足で

体重増加になりがちです

今日も節度を保って

野菜の煮物です

大根たもぎ茸はんぺん椎茸煮物

たもぎ茸って美味しいです

小松菜御浸し

茄子ピリ辛煮

糠鰯

全景

小松菜御浸し　大根たもぎ茸はんぺん椎茸煮物

糠鰯　茄子ピリ辛煮　柚子味噌（主に大根用）

　　　　　　　　　大根味噌汁　冷酒

大根とか茸の煮物から出た

エキスを一杯に吸収しました　

御馳走様でした

何時も見て頂き有難う御座います、

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます
　　　　　　　

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　　　　　　　　　　　　　　　ボチッとお願いいたします　

　　焼豚羊肉スプーン冷や奴コストコソテー赤ワイン、きんつば、火鍋、餃子

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Comments 20

ひらひらレース

No title

北海道では、たもぎ茸を採りに山に入る人がおおいです。
道の駅では季節になると売っていますよ。
北海道に来て初めて知ったキノコの名前です。

2013-12-25 (Wed) 05:06 | EDIT | REPLY |

やっさん

No title

正調な和食の晩ごはんですね。。

身体にいいものばかり。。健康的ですね。

2013-12-25 (Wed) 05:42 | EDIT | REPLY |

ペンちゃん(*^∇^*)ノ*:・゜☆

No title

おはようございます♪
あ～これぞ日本人の食ですね(*^^)
たまにはこうやって身体をデトックスしなきゃ。。。
この連休でワイン飲み過ぎちゃった私です(^^;
711の秘蔵缶詰。。。ずっと完売してて買えません～。。。

和食ぽち

2013-12-25 (Wed) 10:05 | EDIT | REPLY |

かずちゃん

No title

和食大好きです♪
大根が甘くなりましたね～

実家では大根を昆布出汁だけで炊いて
味噌+長葱+柚子の味噌だれをつけた、ふろふき大根をよく食べました

糠鰯のトンボのお皿素敵です♪
ポチ☆

2013-12-25 (Wed) 14:06 | EDIT | REPLY |

ともりん♪

No title

メリークリスマス♪

たもぎ茸？？またまた知らない種類のきのこの登場です
平茸属なのですね機会があったら買ってみたいですが
横浜駅周辺ではこのように珍しいきのこは売っていないので残念☆
ナイスぽち！！

2013-12-25 (Wed) 14:31 | EDIT | REPLY |

てつあん

No title

たもぎ茸って、ずいぶんと黄色い色をしているのですね。
素材の写真が見たかったなあ～ (^^)

いろいろ和食のオンパレードですね、ぽちぽち

2013-12-25 (Wed) 14:42 | EDIT | REPLY |

ハッタリ君

No title

節度ある食事は大切ですね。
悲しいかなダイエットとリバウンドの繰り返しで
体重がグングン上昇しています

糠鰯で冷酒をチョビリ、羨ましいです。
ではポチ＆ナイス致します。

2013-12-25 (Wed) 16:00 | EDIT | REPLY |

あまがえる

No title

油気が少ないと食べられそう

2013-12-25 (Wed) 21:52 | EDIT | REPLY |

きまりと

No title

たもぎ茸と大根から染み出たエキス、、煮物がかえって手が込んでいて美味しそうです♪
新潟も山の方へ行くと産直で売っています

糠鰯、、しょっぱいけどご飯も進みますよね！
よくじいちゃんが食べていました。
私も体を絞りたいと思い始めて、、早２０数年(爆)
仕事で動いていてもそれ以上に飲んで食べていたら、、、痩せませんね

2013-12-26 (Thu) 05:42 | EDIT | REPLY |

てんちょ

No title

夏に太っても冬に痩せる作戦でしたが、、、、失敗です(爆)
たもぎ茸って初めて見ましたが、きっと美味しいのでしょうね～！

2013-12-26 (Thu) 14:32 | EDIT | REPLY |

sc1DAVID

No title

ひらひらレースさん
たもぎ茸は北海道で沢山採れて羨ましいです
食べるとじーんと旨味が感じられて
売り場で見つけると全部欲しく為ります

2013-12-27 (Fri) 11:07 | EDIT | REPLY |

sc1DAVID

No title

やっさん
この時期に和食に振ると秋から冬の
美味しい物が一杯在って
一緒に薄味に煮ただけで口中での
おもてなしが広がります

2013-12-27 (Fri) 11:11 | EDIT | REPLY |

sc1DAVID

No title

ぺんちゃん
お早うございます！
大根椎茸はんぺんたもぎ茸
薄味なスープで弱火で煮たら和って気分
洋食との棲み分けが振って食べてみたら
納得です、冷酒がすすみます＾＾
711は必ず入荷するので予約するのが
裏ワザかもです（店長さんとかに
ぽち！有難う御座いました！

2013-12-27 (Fri) 11:23 | EDIT | REPLY |

sc1DAVID

No title

かずちゃん
今日は大根が（葉の天ぷら用に沢山買ったので）
根の方を煮て食べました
甘さが嬉しいですよね＾＾
わはは！味噌とゆずの香りで食べると
ふろふき大根良いな～大好きです
トンボのお皿は最近見つけて使ってます
ポチ☆有難う御座いました！

2013-12-27 (Fri) 11:28 | EDIT | REPLY |

sc1DAVID

No title

ともりんさん
メリークリスマス♪

たもぎ茸は北国の美味しい茸、お薦めです
外国では定番なシチューとか
デパ地下等で探せば見つけられます
ナイスぽち！！有難う御座いました！

2013-12-27 (Fri) 11:56 | EDIT | REPLY |

sc1DAVID

No title

てつあんさん
本文の「おいしい」って文字をクリックで
たもぎ茸の画像がわっさわさ出てきます
和食がこの季節には良いかな～って
煮物で決めました
ぽちぽち有難う御座いました！

2013-12-27 (Fri) 12:00 | EDIT | REPLY |

sc1DAVID

No title

ハッタリ君
ダイエットとリバウンドの繰り返しって
体重が横綱に為りませんか？
ゴビ砂漠と黄河大洪水の様な生活を止めて
治水山河なオランダ風な景色に＾＾
時々日本に帰国で糠鰯でお酒
ポチ＆ナイス有難う御座いました！

2013-12-27 (Fri) 12:08 | EDIT | REPLY |

sc1DAVID

No title

あまがえるさん
油気は禁物なのですね
今日は大根にお味噌がお薦めです

2013-12-27 (Fri) 12:10 | EDIT | REPLY |

sc1DAVID

No title

きまりとさん
いつもこの様な煮物のエキスを御飯に
かけてスプーンで食べて
し～あ～わ～せ～～って思っている爺です
縫鰯でお酒を飲むといくらでも
お替りして飲みませんか？
体を絞っても柚子のお風呂でまったりと
熱燗なお酒をお盆ごと浮かべて
飲みながら汗をいっぱい出せば
女優をず～～～っと続けられますね