fc2ブログ

おでん にごり酒(しぼりたて生酒)

 







何時も飲んでいる












暮の特選なお酒






にごり酒が届きました



しぼりたて生酒





此のお酒は蓋が




開いています




醗酵中です!









今日は






お酒に合わせて





おでんです


































全景





おでん  にごり酒


        じゃがいも


      家内曰く



              おでん鍋に一緒に



                じゃがいもを入れると



                      スープが濁るので別鍋で    



           煮たようです










お酒は白く濁ってもおでんのスープは濁らせない

 
駄目よ~









おでんの辛子が効いたのか




にごり酒が効いたのか?





此のお酒




めちゃんこ利きます
 












良い気持ち
 








御馳走様でした
 

 
 
 
 
 
 
何時も見て頂き有難う御座います、



何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます
        
               ボチッとお願いいたします 
                



  
  焼豚 羊肉 スプーン 冷や奴 コストコ ソテー 赤ワイン、 きんつば、火鍋、餃子
関連記事
スポンサーサイト



Comments 14

ハッタリ君

No title

寒い日が続いているので
おでんはいいですね
めちゃんこ利くにごり酒に
ではポチ&ナイス致します。

2013-12-30 (Mon) 00:09 | EDIT | REPLY |   
やっさん

No title

熱々のおでんに、にごり酒。。

見ているだけで温まってきますよ!!

2013-12-30 (Mon) 06:26 | EDIT | REPLY |   
てつあん

No title

大根は入っていますか?

はんぺんは食べる直前に投入ですね。

2013-12-30 (Mon) 08:49 | EDIT | REPLY |   
ともりん♪

No title

おでんにうずらの卵は何個入っているのかな~と思って
数えようとしましたが数えられませんでした(笑)
辛子を少し付けていただきたいな
mamさんも大好きなうずらをいただけてニコニコだったでしょうね♪
ナイスぽち!

2013-12-30 (Mon) 13:20 | EDIT | REPLY |   
てんちょ

No title

おでんと日本酒は合うらしいですね~
うい~~っと酔っ払いそうです
白いふわふわはんぺん派なのですね

2013-12-30 (Mon) 14:12 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

ハッタリ君
記事は前後していますが
この日はXmasが終わって
生のにごり酒がとどいて
考えておでんに決定でした
良い酔い佳い宵でしたよ
ポチ&ナイス有難う御座いました!

2013-12-30 (Mon) 16:32 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

やっさん
最後におでんスープを
御飯に掛けて頂きました
おでんって好きです!^^

2013-12-30 (Mon) 16:38 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

てつあんさん
大根は勿論入っています下の部分に、が!
見えていませんね、はんぺんが
全てを覆ってしまった!シマッタ~~^^
直前投入で膨らみを抑えました

2013-12-30 (Mon) 16:51 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

ともりんさん
ウズラの卵はmamの好物(にっこにこ)
ですので、鍋底部分に並んで沢山入って
数えきれないほどの数です、無理^^(笑
和辛子をつーんと泣くほどにいっぱい点けて
食べました、酔いました、
ポテトも美味しかった~~
ナイスぽち!有難う御座いました!

2013-12-30 (Mon) 16:57 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

店長さん
おでんですが今日のお酒は
濁っていてアルコール度が高くて
どぶろくの様に泥酔を^^
食べて後は気絶して(あの椅子で)
気がついたら深夜でした
ふんわりはんぺん派ですよ
すーぷ掛け御飯派でも(にやり

2013-12-30 (Mon) 17:01 | EDIT | REPLY |   
きまりと

No title

お酒は白く濁ってもおでんのスープは濁らせない‥素晴らしい名文句です!
おでんひとつとっても、、じゃがいもを別煮‥‥拘りを感じますね~♪
そのお酒、とっても気になります。(実は日本酒もそこそこイケル口)
しぼりたて生酒は美味しいでしょうね~ぐびっと

2013-12-31 (Tue) 06:20 | EDIT | REPLY |   
かずちゃん

No title

じゃがいものおでん美味しいですが、んだ、濁ってしまいますね
そっか別に煮ると良いのですね~♪

濁り酒はアルコール度数が高いのですよ~
油断してはいけません
ポチ☆

2013-12-31 (Tue) 14:26 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

きまりとさん
全て家内の自己満足なんですが拘るのが性分で!
おでんのお汁を飲んだりご飯にかけたり^^
毎年限定でこの季節に売りだされる
にごり酒ですが今年は一番好きな信州銘醸のが
注文出来て良かったです
新潟とか山形の酒屋さんでも作っていますよね

2014-01-01 (Wed) 17:18 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

かずちゃん
じゃがいもだけ別鍋でって
食べたら一緒なのに拘っているようです
にごり酒は発酵が止めていないので
どんどんガスが出てきて瓶の蓋が
開放した栓で出来ていて
メチャンコ酔っ払ってしまいます
ポチ☆有難う御座いました!

2014-01-01 (Wed) 17:23 | EDIT | REPLY |   

Leave a reply

ビーフシチュー・リゾ イブのお食事
PREV
NEXT
鮪頬肉ステーキ ピザ3様