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火鍋ラーメンに水餃子 市販餃子と手作り焼売皮なミニ餃子







火鍋の次の日は




定番な




火鍋ラーメンに水餃子の日ですが












今日は焼きあがった



右側2個な市販餃子と手作り焼売皮なミニ餃子




焼売皮なミニ餃子


皮が小さく中身の具をいっぱい詰めます


比率を変えて


何時もはあの皮でお腹がいっぱいに


為りますが、ミニ餃子は


安心して沢山食べられます













食卓の中心にセットして



















火鍋ラーメンに水餃子が出来上がり










差し向かいで







ビールと紹興酒両方飲みましょう












焼売皮で作ったミニ餃子


小さいのでたくさん食べられました

























御馳走様でした
 

 
 
 
 
 
 
何時も見て頂き有難う御座います、



何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます
        
               ボチッとお願いいたします 
                



  
  焼豚 羊肉 スプーン 冷や奴 コストコ ソテー 赤ワイン、 きんつば、火鍋、餃子
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Comments 10

ともりん♪

No title

餃子は皮のボリュームでお腹もいっぱいになってしまいますが
焼売の皮は小さめなのでいいかもしれないですね~♪
焼売餃子はおつまみにも向いていますね♪
紹興酒にもピッタリ!
ナイスぽち!

2014-01-26 (Sun) 08:07 | EDIT | REPLY |   
ひろみ

No title

小さい餃子は容量ということもありますが、大きいものと比べて肉汁の混入率が低いので、その分あっさりと食べられるのでしょう。焼いている際に、余分の脂が落ちていくのだと思います。
卯月から餃子活動に精を出されていて感心、感心♪
ナイスですね!

2014-01-26 (Sun) 08:56 | EDIT | REPLY |   
きまりと

No title

もう間違いなく今年もチャンプ決定ですね
焼売の皮餃子はひと口ミニ餃子って感じでいいですね~♪
わんこ餃子のように、いっぱいおかわりをして食べたいです!!
火鍋ラーメンも変わらず美味しそう~!!!
mamさんの盛りは少なめなのですか?

2014-01-26 (Sun) 23:43 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

ともりんさん
通常サイズの餃子って3~4個も食べるとお腹が
いっぱいに為りませんか!家内の機転で試してもらったこのミニサイズ餃子は何個食べてもお腹に貯まらずお酒がすすみます
ナイスぽち!有難う御座いました!

2014-01-26 (Sun) 23:47 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

ひろみ2号さん
ミニ餃子=ウズラゆで卵って感じです
おでん時に茹卵好きで2~3個食べると満腹ですが
ウズラゆで卵なら10個でも平気です
餃子の色々な美味しい食べ方とかまだまだ沢山有りそうですね!^^
ナイス!有難う御座いました!

2014-01-26 (Sun) 23:52 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

きまりとさん
今年はチャンプを目指していません!

餃子を美味しく頻度が上がるような
アイデアを考えたいですね
回数をたべるより!

私10:6mamって盛りかも(何時もです

2014-01-26 (Sun) 23:58 | EDIT | REPLY |   
てつあん

No title

おにうの鍋が大活躍ですね。

市販の餃子と一緒に撮影すると、ミニ餃子の大きさがわかりやすいです。

2014-01-27 (Mon) 07:43 | EDIT | REPLY |   
かずちゃん

No title

調理の時短、味には大満足の昨夜でしたが
STAUB鍋を乗せる鍋敷きがありませんでした
結局お皿に盛って…

餃子を熱々のまま食べられて良いですね♪
今年は必ず火鍋を食べるぞ~、おー
ポチ☆

2014-01-27 (Mon) 09:09 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

てつあんさん
お早うございます!
此の鍋!蓋の^^ぱっかりんの楽しみが
とってもありますよ~~~

2014-01-27 (Mon) 09:56 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

かずちゃん
使い初!


御目出度う御座います

美味しくてよかった!
今日鍋底サイズの板を買って中に磁石を埋め込む工作してください、自作なら¥500以下でしょうね
ストウブの会社で売ってますが¥4500もします
ポチ☆有難う御座いました!

2014-01-27 (Mon) 10:03 | EDIT | REPLY |   

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