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鶏唐揚レモンソース食べました~ 


先日とある
大変に美味だったので
我が家でも食べたいな~って
思っていたら、なんと今日は
以心伝心
家内が
鶏唐揚げをこしらえて
横にはレモンが沢山切ってあって
レモンソースのスタンバイOK


鶏唐揚レモンソース



出来上がり



ズームアップ



とても酸っぱいデシュ





豆苗御浸し






全景
鶏唐揚レモンソース ビール
もずくスープ 豆苗御浸し












御馳走様でした
 

 
 
 
 
  
 
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Comments 12

やっさん

No title

甘酢じゃなくてレモンソース。。

斬新で美味しそうです。。

2014-02-26 (Wed) 06:58 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

やっさん
先日の中華料理屋さんで食べたレモンソースを
イメージして家で食べられてニッコリでした

2014-02-26 (Wed) 14:26 | EDIT | REPLY |   
やまぴょん

No title

例の中華料理店のレモンソースはどんな感じなのかなぁ。ちなみにわが家では鶏の唐揚げにはポッカレモンとホワイトペッパーで食べています。

2014-02-26 (Wed) 18:52 | EDIT | REPLY |   
てんちょ

No title

いや~見事な再現で!!
ランチには無い、カラフルな野菜付きが良いですね
で、レモンソースの再現度は何%でしたか?

2014-02-26 (Wed) 19:36 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

やまぴょん
∑(゚Д゚)ガーン
それは驚きなご意見です
根底から考えを?
再度見なおしてみます

2014-02-26 (Wed) 20:45 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

てんちょうさん
新作な此のソース
レモンを一個使用で味見で
再度二個使用に酸っぱさを強調
ランクアップさせて食べながら
何処がどう違うかって70%時に
私が本物2個+ポッカレモンはって
提案してやってみたら
ドンピシャ100%再現でした
ワハハハ!(やまぴょん大正解

2014-02-26 (Wed) 20:51 | EDIT | REPLY |   
てつあん

No title

おお、見事な再現ですね。
やはりレモンはたっぷりと使わないとあの味にはならないのでしょう。

お皿に残ったソースの行方は、ヒミツですね。
ぽちぽち

2014-02-27 (Thu) 08:37 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

てつあんさん
我が家でたべる利点ですねレモンソースは何回も繰り返して追加して食べましたし更にレモン果汁を足しているうちに本物に成長しました。
ポチポチ🌟ありがとうございました

2014-02-27 (Thu) 09:39 | EDIT | REPLY |   
ともりん♪

No title

さっそく再現されましたね♪
しかも100パーセント再現だなんて凄い!!
さすがですね~
わたしもいつかいただいてみたいです お願いします(笑)
ナイスぽちぽち!!

2014-02-27 (Thu) 13:37 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

ともりんさん
最初は国産生レモンを使ったそーすで食べて
レモン追加して食べウーン何が違うかって
味が上品過ぎてポッカレモンを足したら
100%同じ味になりました。
ナイスポチポチ🌟ありがとうございました

2014-02-27 (Thu) 14:37 | EDIT | REPLY |   
かずちゃん

No title

初めてで100%
味の記憶力に脱帽です
これもリクエストに入れてください

鶏肉には下味付けなくて良いのですか?
お腹すいてったまりません
ポチ☆

2014-02-27 (Thu) 18:29 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

かずちゃん
此のレモンソースなら初産のつわりレディーでも
どんぶりごはん一杯食べれるかも
す~~~っぱ旨い唐揚げ
御飯がススム君でした
ポチ☆有難う御座いました!

2014-02-27 (Thu) 21:46 | EDIT | REPLY |   

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