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サヨリ干物 カスベ唐揚げ 筍刺し身 煮凝り


最近はお魚に嵌って

横須賀が良い!

ので

横須賀通い!な日々です

エイヒレ(横須賀)

カスベ唐揚げ






筍(横須賀)のお刺身






サヨリ(横須賀)の一夜干し






菜の花(横須賀)御浸し







キンメの煮凝り(横須賀)














新玉葱味噌汁







全景

筍刺し身 カスベ唐揚げ チリソース 生酒

キンメ煮凝り サヨリ干物 菜の花御浸し

         新玉葱味噌汁




今月はお魚を食べる日々が続きそうです

お肉!は暫くお休みですね









御馳走様でした
 

 
 
 
 
  
 
何時も見て頂き有難う御座います、



何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます
        
                        ボチッとお願いいたします 
                



  
            焼豚 羊肉 スプーン 冷や奴 コストコ ソテー、紹興酒、 赤ワイン、 きんつば、火鍋、餃子
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Comments 12

やっさん

No title

バランスのよい和食ですね。。

サヨリの一夜干。。 美味しそうです。。

2014-04-21 (Mon) 06:13 | EDIT | REPLY |   
manngo

No title

おはようございます。

横須賀 いいですよね~~
我が家も大好きです。
絶対にお安い 新鮮ですよ。
サヨリ 今が旬ですかね? 美味しそう~~!!

ぽちぽち✩ ナイス!!

2014-04-21 (Mon) 08:48 | EDIT | REPLY |   
かずちゃん

No title

これっきりこれっきり、も~これっきり~ですか百恵
横須賀は急な坂道下ると海があるのですね

鮮度の良いお魚を求めて行ってみたいです~♪
うわ♪お刺身にできる筍も売ってるのですね
【ナイス】・:*:・゚☆,。

2014-04-21 (Mon) 09:57 | EDIT | REPLY |   
ともりん♪

No title

横須賀は魚介の宝庫ですよね~
お野菜も美味しいし、横須賀バンザイ!
筍のお刺し身は親戚の山に遊びに行ったときに
朝ドレをいただきました♪ 筍を生でいただけるのは贅沢ですよね♪
サヨリも美味しそうですね 頭から綺麗に全部いただけますね♪
ナイスぽち!

2014-04-21 (Mon) 12:42 | EDIT | REPLY |   
てつあん

No title

タケノコの生をきのう見かけたけど、ゆでられそうもないのであきらめました。
サヨリの体型が、ちょっとうらやましいです。

2014-04-21 (Mon) 16:11 | EDIT | REPLY |   
mug**mug*nsor*

No title

旬のものですね・・・美味しそうだょ!!(^_^)

2014-04-21 (Mon) 21:54 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

やっさん
サヨリの一夜干し
美味しすぎました~
また買いに行きます

2014-04-22 (Tue) 22:41 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

manngoさん
お早う御座います
又来てしまいました、内陸に住んでいるので
都度に新しい発見で、驚いています
今迄サヨリってハワイのスキンダイビングの時に見ただけで
食べたりしませんでしたが
今年のハワイは多分焦りますよ^^
ぽちぽち✩ ナイス!!
有難う御座いました

2014-04-22 (Tue) 22:46 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

かずちゃん
この記事の日も凄かったです、しらす釜揚げが盛り上がっているでしょう
百恵さんも歌っているように鮮度が素敵でした
筍も見つけて食べられて^^にっこり
【ナイス】・:*:・゚☆,
有難う御座いました

2014-04-22 (Tue) 22:53 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

ともりんさん
よく横須賀に行かれていますよね
ここでは佐島浜飲み組合ってお店が在って
漁師さん直営でお酒が飲めるようです
今度飲みに行ってみてください^^
葉山側のすかなごっそにも筍探しに近々に言ってみます
ナイスぽち!
有難う御座いました

2014-04-22 (Tue) 23:00 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

てつあんさん
ハワイではこのサヨリは水面ぎりぎりの浅いところを
群れで泳いでいます
お皿に焼いて並べるとスマートで美しいですよね
味も思っているよりもはるかに濃密で美味しいです

2014-04-22 (Tue) 23:03 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

無限空さん
サヨリも筍も今が旬ですよね
^^美味しかった
ナイス何時も有難う御座います

2014-04-22 (Tue) 23:05 | EDIT | REPLY |   

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