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マウイ島 27日目 鴨のコンフィを御馳走に


いよいよ帰国2日前に為って

フランスから持ち帰ったスペシャルな

鴨のコンフィを一緒に食べませんかって

勿論”イエス”です

何時もな朝食は完熟な果物と



クロワッサン


夕方に為ってドライブ



珍しくハレアカラ山頂が見えます  程無く到着

今日は奥方の午後に在ったクッキングコンテストに出展した



マンゴーサルサを前菜に出されます

フランスから持ち帰った貴重な



トリュフ・チーズも大きな塊 
 
 奮発で出て来ます

夕日を浴びながらの




ワイン酌み交わして



おつまみな 一時

マンゴーとシャンツァイの妙

ズッキーニ・フライ




パンプキン




鴨のコンフィ




お皿にとりわけ




日没




照明に集まる我ら

デザートのチョコレートを頂いて




夜も更けます









御馳走様でした
 

 
 
 
 
  
 
何時も見て頂き有難う御座います、



何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます
        
                        ボチッとお願いいたします 
                    



  
            焼豚 羊肉 スプーン 冷や奴 コストコ ソテー、紹興酒、 赤ワイン、 きんつば、火鍋、餃子
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Comments 8

ジュリア

No title

Davidおじさま、おはようございます!
FRANSチョコレート!シアトルの本店に行った事がありますが
ここの塩キャラメルチョコはオバマ大統領御用達らしいです(笑)
余談で失礼致しました
残りも存分にエンジョイされて下さいね

2014-06-27 (Fri) 04:12 | EDIT | REPLY |   
manngo

No title

おはようございます。

鴨のコンフィですか~~~~
お肉の中で鴨が一番好きです。
これまたヨダレもの・・・
マンゴのサルサもいいですね。 大人のの味だわ。

ポチポチ✩ ナイス!!

2014-06-27 (Fri) 06:20 | EDIT | REPLY |   
mug**mug*nsor*

No title

おはようございます

スゴイ素敵な料理ですね。。。お仲間がいつも居ることも。。。

奥様も(*゚▽゚*)

2014-06-27 (Fri) 09:22 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

じゅりあ さん
お早うございます
Oh!FRANS「チョコレート!シアトルの本店に行った事がありますが
ここの塩キャラメルチョコはオバマ大統領御用達らしいです」
それは知りませんでした
此処の奥方と家内は大のチョコ好きで何時もちょこちょこ
食べまくっています
何時もナイスを有難う御座います

2014-06-27 (Fri) 23:07 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

ひらひらレース さん
雨がやんで次は風ですか!
関東は雹が積もったそうです
何時もナイスを有難う御座います

2014-06-27 (Fri) 23:08 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

manngo さん
お早うございます

フランスから持ち帰った鴨のコンフィ一人一個で大盤振る舞い
満喫しました!
マンゴーとパクチーのサルサって上品な味で
ぶっ飛びました、クッキングコンテスト(出品)です
何時もポチポチ✩ ナイス!を有難う御座います

2014-06-27 (Fri) 23:14 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

ひろみ2号さん
何時もナイスを有難う御座います

2014-06-27 (Fri) 23:15 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

無限空さん
お早うございます
此処の奥様は米国クッキングコンテストの常勝な有名人です
新聞とかTV番組にもよく出てきます
家内と気が合って楽しいです^^
何時もナイスを有難う御座います

2014-06-27 (Fri) 23:19 | EDIT | REPLY |   

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