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我が家の食事

宴の翌日　〆鯖で生濁酒



昨日は宴でした

此の真夏の温度です

パーティーに出し忘れた

〆鯖を



傷まないうちに

食べて！って　家内要望です

カマスの燻製





冷奴にしらす




小松菜御浸し





宮崎地鶏・豆板醤和え






純米生濁酒






全景

宮崎地鶏豆板醤和え　小松菜御浸し　生濁酒

〆鯖　カマスの燻製

冷奴しらす掛け

葱茗荷味噌汁



とても油の乗った美味しい〆鯖を頂きました






御馳走様でした
 

 
 
 
 
  
 
何時も見て頂き有難う御座います、



何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます
 　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボチッとお願いいたします　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 



　　
　　　　　　　　　　　　焼豚 羊肉 スプーン 冷や奴 コストコ ソテー、紹興酒、 赤ワイン、 きんつば、火鍋、餃子
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Comments 17

ジュリア

No title

なんと、『出し忘れ』の〆鯖ですか！（笑）
イイコト聞きましたあ！
ワタシもその技を使わせて頂こうっと．．．

2014-07-28 (Mon) 01:31 | EDIT | REPLY |   
manngo

No title

おはようございます。
土日 宮崎に行っていました。
地鶏 食べてきましたよ～～

カマスの燻製が気になります。
美味しそう～～！！

ポチポチ✩ ナイス！

2014-07-28 (Mon) 06:01 | EDIT | REPLY |   
やっさん

No title

脂の乗ったしめ鯖。。 メチャ旨ですよね。。

今日もバランスの良いお食事ですね。。

2014-07-28 (Mon) 06:14 | EDIT | REPLY |   
ともりん♪

No title

〆サバもツヤツヤで美味しそう♪
地鶏を豆板醤で和えるなんて真似っこしたいです
今度レシピをお聞きしたいです☆
茗荷多めのお味噌汁も夏にピッタリですね～
ナイスぽち！

2014-07-28 (Mon) 08:27 | EDIT | REPLY |   
かずちゃん

No title

そちらのスーパーはお肉の種類が豊富ですね～♪
先日伺った時、広い店内に興奮しました

カマスの燻製を食べてみたいです♪
お豆腐、お野菜、魚に鶏肉健康食ばんざ～い
【ナイス】･:*:･ﾟ☆,｡

2014-07-28 (Mon) 09:05 | EDIT | REPLY |   
てつあん

No title

この日は和食の組み合わせですね。

ひややっこにシラスが、いいなあ～
それなら私でも作れそうです。

2014-07-28 (Mon) 12:03 | EDIT | REPLY |   
てんちょ

No title

パーティーの翌日は一層豪華食材の饗宴でしょうね～
命拾いした〆サバ、美味しかったですか？？
濁り酒も解禁なのですね～

2014-07-28 (Mon) 17:29 | EDIT | REPLY |   
chaco

No title

〆鯖、シラス、小松菜、何でこうもまぁ私の好物ばっかなんでしょ

お宅は頻繁に小松菜のお浸しをされますが、
とってもとっても栄養価が高いコレを良くご存知なんですね奥様。
かく言う私も、ある情報から小松菜のスンバラシさを聞き、
週３のペースでお浸しやっちゃってます！

あ、オットセイは週１のペースですが、いかがなもんでしょうかね～？

2014-07-28 (Mon) 19:37 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

じゅりあ さん
燻製の前の下拵えが要らない傷みやすい〆鯖＾＾
冷蔵庫で保管でしたが
他の順番に気を遣っている内に忘れてしまいました
パーティー終了時には話題になっていましたが
結果は我が家が食べることに＾＾
何時もナイスを有難う御座います

2014-07-29 (Tue) 09:45 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

mug**mug*nsor* さん
何時もナイスを有難う御座います

2014-07-29 (Tue) 09:46 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

manngo さん
お早うございます
宮崎が親戚！Or実家！素敵ですね
地鶏の美味しさは格別ですよね
横須賀ポートマーケットのカマスは燻製が良かったです
何時もポチポチ☆ナイスを有難う御座います

2014-07-29 (Tue) 09:49 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

やっさん
〆鯖が美味しい季節＾＾
酢締めがさっぱりと頂けました

2014-07-29 (Tue) 09:51 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

ともりん♪ さん
横須賀ポートマーケットの〆鯖＾＾
元が良いのかとても美味しくいただきました
燻製した地鶏豆板醤和えは辛さが素敵でしたよ
新鮮な茗荷が日々採れて助かります
何時もナイスぽち！を有難う御座います

2014-07-29 (Tue) 09:56 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

かずちゃん
我が家近所の例のスーパー＾＾
元々な母体が酒屋さんでコーラとか炭酸飲料が全て￥88
ビールもワインもお酒類が全て何処よりもお安いのです
お肉もイベリコ豚の塊、フォワグラ、フランス産鴨ロース、霧島地鶏、沖縄豚
輸入高級食材が市場価格より下のプライスで＾＾
カマスの燻製！毟って一口サイズでさっぱり味でした＾＾
何時も【ナイス】･:*:･ﾟ☆,｡を有難う御座います

2014-07-29 (Tue) 10:08 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

てつあん さん
パーティーの日は御飯食べなかったので
確りと御飯のおかずにしてもらいました
お豆腐にしらすをスプーンでトッピング
カルシュームが採れました
何時もナイスを有難う御座います

2014-07-29 (Tue) 10:31 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

てんちょさん
翌日は確りと和のお食事を摂りました
ポートマーケットの〆鯖素敵でしたよ
真夏に飲む冷やした濁酒＾＾おいしいです

2014-07-29 (Tue) 10:34 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

chaco さんと
好物が同じって嬉しいですよ＾＾
私も小松菜御浸し大好きです
小松菜でGoogle検索したら色々名前の由来とか
将軍に献上した時の話とか興味深いですね
オットセイは週１のペースでって・・
何の事ですか？私は日々
何時もナイスを有難う御座います

2014-07-29 (Tue) 10:46 | EDIT | REPLY |   

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