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かますお刺身 釜揚げしらす アサリ酒蒸し



早いもので今日は晦日、11月も終わりですね

先日はパーティー用の

素材を仕入れに

横須賀ポートマーケットに行きました


今日の晩御飯は

和食で決定




先ずは

かますお刺身






三浦大根味噌汁





春菊パクチーサラダ





釜揚げしらす





アサリ酒蒸し





全景

アサリ酒蒸し 小松菜御浸し 冷酒 春菊パクチーサラダ

大根漬物 かますお刺身 釜揚げしらす

           三浦大根味噌汁




釜揚げしらす御飯とか




かますお刺身御飯にして




楽しみました




御馳走様でした
 

 
 
 
 
  
 
何時も見て頂き有難う御座います、



何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます
        
                        ボチッとお願いいたします 
                    



  
            焼豚 羊肉 スプーン 冷や奴 コストコ ソテー、紹興酒、 赤ワイン、 きんつば、火鍋、餃子
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Comments 16

やっさん

No title

釜揚げシラスゴハン。。美味しそうですね。。 よだれが止まりませんよ。。

2014-11-30 (Sun) 06:33 | EDIT | REPLY |   
ともりん♪

No title

冷酒にピッタリなお料理ですね~
春菊パクチーサラダも久しぶりにマネッコしたくなりました♪
かますのお刺身も美味しそうですね 久しぶりにわたしも横須賀に行きたくなりました(*^-^)ニコ
ナイスぽち!

2014-11-30 (Sun) 07:50 | EDIT | REPLY |   
chaco

No title

生もの all ok なんで、どちらのご飯も頂きたいわ!

で、春菊は生のまま?
小松菜と春菊は順番にお浸しにして夕食時に食すけど、
生では食べたことないな・・・

春菊は「バカ」がつくほど大好物なんです!因みにオットセイも春菊Loveです

2014-11-30 (Sun) 08:24 | EDIT | REPLY |   
かずちゃん

No title

かますのお刺身初めて拝見しました
こちらは干物ばかりです
日本海では獲れないのでしょうか('-'*)

シラスご飯美味しそうですね
【ナイス】・:*:・゚☆,。

2014-11-30 (Sun) 16:06 | EDIT | REPLY |   
てつあん

No title

和食でもパクチーのサラダが登場ですね。

カマスのお刺身は珍しいなあ。

2014-11-30 (Sun) 19:37 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

ジュリア さん

何時もナイスを有難う御座います

2014-11-30 (Sun) 23:34 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

ひらひらレース さん

何時もナイスを有難う御座います

2014-11-30 (Sun) 23:34 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

> やっさん
最初は別々に食べていましたが
御飯に春菊パクチーサラダを乗せたら
釜揚げしらすも載せてかき込みモードに^^

2014-11-30 (Sun) 23:37 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

> ともりん♪さん
和食な気分で冷酒が美味しい
お刺身!^^バンザイです
春菊パクチーサラダが素敵でした~
パーティーの前日の横須賀ポートマーケットで
仕入れは其の日だけの美味しいお魚も在りました

何時もナイスぽち!を有難う御座います

2014-11-30 (Sun) 23:41 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

> chacoさん
横須賀ポートマーケットでは生魚が
とれたてで美味しいですよ
春菊もパクチーも生です
黒栖とオリーブオイルと塩胡椒で
頂きます、そのままご飯に載せると
サラダライスに変身^^
お魚お刺身とか釜揚げしらすを載せて
美味しさ抜群です
マネッコしてみてくだされ

何時もナイスを有難う御座います

2014-11-30 (Sun) 23:45 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

☆Tiffany☆ さん

何時もナイスを有難う御座います

2014-11-30 (Sun) 23:46 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

TAL さん

何時もナイスを有難う御座います

2014-11-30 (Sun) 23:46 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

> かずちゃん
かますのお刺身って珍しいでしょう
いきが良いので美味しいです

サラダをトッピングした御飯にしらすを載せて
美味しく頂きました

何時も【ナイス】・:*:・゚☆,。を有難う御座います

2014-11-30 (Sun) 23:50 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

> てつあんさん
御飯にパクチー春菊サラダを載せると
かますも釜揚げしらすもサラダの
オリーブオイルと塩などの気分で
サラダカルパッチョ風な食べ心地ですよ^^

2014-11-30 (Sun) 23:55 | EDIT | REPLY |   
きまりと

No title

ああ、絶対このご飯にonたち美味しいに決まってる!!!
春菊のサラダはこちらで見て真似っこしてみましがた、パクチーもinはまだです(笑)

2014-12-02 (Tue) 05:07 | EDIT | REPLY |   
sc1DAVID

No title

> きまりとさん
今ともりんさんも記事アップした
ピザパーティー前日の横須賀ポートマーケット
食材仕入れ日でのお魚夕食です
春菊とパクチーを5;5で作ると
目からウロコが取れますよ


何時もナイスを有難う御座います

2014-12-02 (Tue) 14:35 | EDIT | REPLY |   

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