我が家の食事 ムール貝 2015 07 24 Fri 00:00 20 0 広島の牡蠣を養殖しているお店とコネクションが生のムール貝も養殖先週の台風目前でしたが注文できて翌朝クール便が届き早速洗浄ですそれにしても大きいですねワハハなサイズです半分を先ず今日食べようって白ワインで蒸します何時ものムール貝クリーム御飯ズッキーニとブロッコリーのサラダ全景ライム ズッキーニとブロッコリーのサラダ 白ワイン*冷茶ムール貝クリーム御飯殻を全て外すと立派です生きが良く味が鮮明 満腹~過去2009年頃の約①年間の夕食風景 終わりの方にはムール貝も御馳走様でした 何時も見て頂き有難う御座います何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます http://widget.blogram.jp/images/bgButton1_whi.gifボチッとお願いいたします焼豚 羊肉 スプーン 冷や奴 コストコ ソテー、紹興酒、 赤ワイン、 きんつば、火鍋、餃子 関連記事 パエリア (ムール貝、烏賊) 2015/07/25 ムール貝 2015/07/24 太刀魚ソテーレモンライムソース ピリ辛オリーブスパゲティ 2015/07/23 スポンサーサイト
Comments 20 猿吉君ビールはジュース!! No title ほぼ無限に食べれそうです、使った白ワインで乾杯したいです~(^O^)ノ 2015-07-24 (Fri) 07:28 | EDIT | REPLY | てつあん No title 食べながら、むむむ~とうなってしまいましたね。(^^) 2015-07-24 (Fri) 08:12 | EDIT | REPLY | かずちゃん No title 多種多彩なmamさんのお料理に釘付け日々の食事をすごく楽しんでらっしゃるのが伝わりました素晴らしい食卓風景を見せてくださってありがとうございました♪【ナイス】・:*:・゚☆,。 2015-07-24 (Fri) 09:25 | EDIT | REPLY | ともりん♪ No title ムール貝は家族も大好きなので白ワインで蒸して作りたいですクリームご飯も美味しそう!! あー、食べたくなってきましたよ(*≧m≦*)ププッナイス☆ 2015-07-24 (Fri) 12:29 | EDIT | REPLY | ミコ No title わぁ~美味しいそう~ベルギーに行った時、バケツいっぱいのムール貝をたべましたよ~美味しかったのを思い出しましたムール貝のご飯も美味しそうですね! 2015-07-24 (Fri) 13:26 | EDIT | REPLY | 浜雪 No title こんばんは。すごい! 本当に大きなムール貝ですね!広島産ですか~(^ ^)広島出身ですが、食卓にムール貝が出た事はありませんでした(笑)ムール貝のクリームご飯、どんなお味なのか興味津々です。 2015-07-25 (Sat) 00:45 | EDIT | REPLY | てんちょ No title 国産ムール貝到着プリッとしてそうで、さぞや美味しかったのでしょうね~ 2015-07-25 (Sat) 09:58 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title TALさん 何時もナイスを有難う御座います 2015-07-27 (Mon) 10:18 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title ぴこぴこさん 何時もナイスを有難う御座います 2015-07-27 (Mon) 10:19 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title ひらひらレースさん 何時もナイスを有難う御座います 2015-07-27 (Mon) 10:20 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title manngoさん 何時もナイスを有難う御座います 2015-07-27 (Mon) 10:21 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title ジュリアさん 何時もナイスを有難う御座います 2015-07-27 (Mon) 10:22 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title >やっさん ムール貝のお掃除ですが生きが良いって藁を抜くのにペンチが要ります本気で力ずくで抜かないと^^藁を離してくれません 2015-07-27 (Mon) 10:26 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title >猿吉君ビールはジュース!!さん ワインで蒸されて口を開いたムール貝の中を良く見て更に藁を最後まで銜えていた口から藁を抜いてから食べました!こんなの初めてです^^美味しかったですよ・プチプチです 2015-07-27 (Mon) 10:31 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title >てつあんさん むむむ~るって聴こえましたか!^^何時もナイスを有難う御座います 2015-07-27 (Mon) 11:00 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title >かずちゃんさん ムール貝食べてニッコニコ生きの良い味です・流石の広島生ムール貝入手はいえ~いですね・台風で買えないかもってドキドキです何時もナイスを有難う御座います 2015-07-27 (Mon) 12:48 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title >ともりん♪さん 家族中がムール貝好きなのですね・白ワイン蒸しでバッチリでした・生きが良過ぎで藁の除去が普段より難しかったです・ペンチで引っ張ってもなかなか外せません・之な経験は始めてです・何時もナイス☆を有難う御座います 2015-07-27 (Mon) 12:54 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title >ミコさん 美味しかったですよ我が家も英国の海辺の港町でバケツいっぱいのムール貝をワイン飲みながら食べて嵌まりました・連日ムール貝ばかり食べていましたよムール貝クリーム御飯も其の時に食べて作り方を調べ帰国後も食べています・何時もナイスを有難う御座います 2015-07-27 (Mon) 12:59 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title >浜雪さん こんばんは・宮島のカキ養殖屋さんの生ムール貝販売店を紹介され一番美味しいお店だそうです(広島出身者談)ムール貝のクリームご飯は白ワインで軽く蒸して予め炊いたアツアツご飯に生クリームで和えるだけ火を入れ過ぎないのが美味しい食べ方かな^^何時もナイスを有難う御座いました 2015-07-27 (Mon) 13:10 | EDIT | REPLY | sc1DAVID No title >てんちょさん 国産のムール貝到着・台風前の注文で正解でした・但し清掃と藁の除去で藁を外すのに1苦労でしたよ・採りたてな生きの良い生の貝は驚きな食べ心地でした~幸せ~^^又次のチャンスに楽しみましょう 2015-07-27 (Mon) 13:17 | EDIT | REPLY |
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